熱門食譜 食譜、做法 - 共9508篇

  • 【芝味無窮】忌廉芝士蛋糕 Cream cheese milky cupcakes 影片

    Cook1Cook

    好多人都喜歡食芝士蛋糕，因為其口感綿軟，質感濕潤，帶濃濃的芝士香味！今次跟大家分享一個忌廉芝士蛋...

    忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake flour、鮮奶 ...

  • 滑溜腸粉 花生醬 甜醬 腸粉豉油 影片

    Cook1Cook

    街頭小食來講，腸粉真係百搭嘅首選！包叉燒、牛肉又得，落蝦米、蔥花就夠香口，想要惹味啲可以用XO醬...

    粘米粉、粟粉、室溫水、滾水、鹽、蔥花、芝麻、花生醬、生油、海鮮醬、紅糖、熱水、水、老抽、生...

  • 免機器!!哈密瓜牛奶雪花冰～韓國人氣冰品

    Popo Huang

    在家教你輕鬆做韓國超夯的人氣冰品!!! "哈密瓜牛奶雪花冰 멜론 빙수" 真材實貨的...

    哈密瓜、牛奶、香草冰淇淋、碎堅果、夾鏈袋

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  • 五指毛桃烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    雖然這幾天天氣回暖少少，但依然很冷，不太想出門買餸，所以今天用家裡有的材料煲湯，順便清下雪櫃，慢...

    五指毛桃、烏雞、甘筍、無花果、椰棗、薑（汆水）、水、鹽

  • 花膠，紅螺頭，乾瑤柱湯

    佛羅倫斯小廚房

    親朋戚友上來作客時，每次煲這個雞湯，大家都必讚好飲！ https://www.facebo...

    新鮮去皮雞、日本乾瑤柱、花膠、紅螺頭

  • 貝兒實驗室。自製鹽麴 Shio Koji

    貝兒實驗室

    搭上養鹽麴列車啦~~米麴、海鹽加水，日也攪夜也攪，這個日本家庭must have的必備調味料越陳...

    米麴 rice koji (或稱米糀)、海鹽、乾淨飲水

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  • 蓮藕蘋果排骨湯

    小廚

    益神湯水，安神健腦第二彈，蓮藕蘋果排骨湯！ 都說秋藕養人，但春藕還是不錯的，春天吃藕既可補充優...

    蓮藕、蘋果、排骨、鹽

  • 提米拉蘇卷 由0開始制作 高級版 影片

    Smallhouse Cooking

    有些人為了安全，會把雞蛋抽起 無雞蛋的提米拉蘇，還可叫Tiramisu(提米拉蘇)? 蛋...

    魚膠片、白砂糖、清水、蛋黃、馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、糖霜、魚膠...

  • 朱古力蛋白霜脆餅

    MrsPsKitchen

    非常簡單，只需兩種材料便做到的蛋白脆餅，外面脆，裡面像棉花糖般。可以加不同口味，做不同大小形狀。...

    蛋白、砂糖、檸檬汁、可可粉

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  • [又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...

    半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...