熱門食譜 食譜、做法 - 共4367篇

乳鴿綠豆湯

小廚

綠豆清熱解毒、消暑利水；而乳鴿則有調精益氣、治瘡解毒的功效，加上陳皮，對解除血毒、瘡毒有特效。所...

乳鴿、綠豆、鹽、水

佛手瓜栗子紅蘿蔔素湯

小高廚房

素湯不一定乏味，以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯， 令湯水份外清甜，適合一家大小飲用，滋...

佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水

湯水篇｜竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補湯水 坐月湯水 (附影片 影片

Smallhouse Cooking

近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤...

竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑

川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

消炎抗菌｜蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Drink 影片

Cook1Cook

魚腥草雖然其貌不揚，名字也不好聽，但其實有著強勁的抗菌和消炎功效，並可以增強免疫力。配以蘋果及雪...

魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...

黨參北芪姬松茸雞湯

蜜薯薯

入秋要進下補，可以煲一些保氣血的滋保淡補的汤水，快來看看簡單易做

雞殼、姬松茸乾、大棗（去核）、水、北芪、黨參、桂圓肉、杞子、薑片、甜酒釀

簡易甜品｜巧克力蒸蛋糕 Steamed Cake 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

免烤箱、不打發、鬆軟回彈、No bake * 以下 Recipe 可做到一個6吋蒸蛋糕 *...

蛋 Eggs (2PCS)、黑糖 Brown Sugar、麵粉 Cake Flour、牛奶...

炸蝦棗

陳家廚坊

炸蝦棗是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系潮州菜。此菜蝦肉鮮甜，外皮酥香，荸薺爽脆可口。用蝦仁泥為...

鲜蝦、馬蹄、肥豬肉、蛋、蝦醬、粗鹽、幼鹽、生粉、糖、白胡椒粉

[保健靚湯] 日月魚鮮淮山豬展湯

LoveKellyKitchen

又到煲湯時間啦！ 日日魚對女性身體好好，滋陰養顏，大家一定要試，D湯仲好濃好好味！ Face...

日月魚、冬菇、鮮淮山、日本碎元貝、杞子、豬展、水、鹽

氣炸鍋奶黃月餅Airfryer Custard Mooncake 影片

Cook1Cook

疫情之下人人都變廚神，嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃，外皮金黃亮澤，無論送禮定...

牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...