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Airfryer 韓式雞翼

返工前先醃好雞翼，收工用AF 方法，10分鐘就煮好可以開餐。佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更...

雞翼、韓式醬、鹽、醬油、糖、生粉

杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了...

南杏仁、冰糖、食用開水、糯米粉、開皮糯米粉水約、澄麵、開澄麵熱水約、南瓜肉、紅菜頭汁、腰果...

用自己做的焗义燒做迷你义燒包，包仔細細個，又cute又好味又健康

高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、蛋、水、鮮奶、煉奶、酵母、無鹽牛油、蛋液、蜜糖、义燒粒、乾葱茸、無...

話梅雞同豬手就成日食，今次加入埋陳醋煮腩肉，無咗腩肉嘅油膩，反而更加開胃，夏天啱晒。

五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

近日天氣開始乾燥，吃些滋潤的甜品便最好不過。我每次到甜品店看到這個都必點，貪其清甜滋潤又不...

椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓

潮流興健康飲食，揚媽近來也嘗試多煮些素菜式，除了想家人健康外，還想以素食減輕一下地球環境的負擔。...

蔭油膏/素蠔油、豆腐、甘筍粒、蔥粒、冬菇、羊肚菌、馬蹄粉、蛋白、杞子、蔭油膏/素蠔油、鹽、...

新冠病毒疫情嚴重，得閒要煲啲清潤湯水俾家人飲，飲左清熱潤肺，大人細路都啱飲，個個身體健康！

豬展、青蘿蔔、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、蓮子、百合、果皮、薑、米

抹茶蕨餅 ,今天將原味之蕨餅加入抹茶粉吃時再添上黃豆粉、味道上多了一份層次,愛吃蕨餅定很喜...

日式蕨餅粉、清水、糖、抹茶粉、抹茶粉、黃豆粉

聖誕節又點可以冇溫暖嘅甜品呢？今日做個超簡單，新手不敗嘅Clafoutis，最啱食晚餐時放入焗爐...

雞蛋、低筋麵粉、幼砂糖、鹽少許、牛奶、忌廉、液化牛油、雲呢拿精、紅蘋果、藍苺、糖粉

Biscotti 有”焗兩次”的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成意大利人喜歡將這個餅...

杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液