熱門食譜 食譜、做法 - 共3631

  • 補氣養血 緩和手腳冰涼之 四紅湯

    Helen Helen

    女人常喝四紅湯 臉色紅潤好氣色 這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方 此湯也可加枸杞變五紅湯...

    紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖

  • 芝麻卷

    MayLsKitchen

    芝麻卷,兒時同爸媽去酒樓必食嘅甜點,濃濃的芝麻香味。原本一卷卷,但偏偏喜歡跟弟妹拆開成條黎食,大...

    黑芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、清水

  • 滿記甜品之南北杏雪耳燉木瓜

    R-Veggicthen

    用電飯鍋做這道甜品,很適合懶人

    南杏仁、銀耳、北杏仁、木瓜、冰糖、小紅莓

  • Triple Chocolate Cookies

    榮式住家飯

    Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...

    烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...

  • 【免開火】奶油蟹肉濃湯(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    冷冷的天氣, 讓人總想隨時隨地 來碗熱湯 懶得開瓦斯爐,沒關係~ 今天要教大家 只要...

    白醬料理塊、蟹管肉、雪白菇、洋蔥、水、鮮奶油

  • 椰菜馬蹄植物牛肉餡餅

    Kris Wan Ka-wai

    溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性,溫水麵糰可以做出各種麵餅,例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄(荸薺)、醃料...

  • 菠蘿蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將用剩嘅菠蘿做咩好,就試下整蛋糕啦! 焗出嚟效果和味道都好好。https://m.faceboo...

    菠蘿、低筋麵粉、生粉、蛋液、糖、溶牛油、泡打粉

  • 泰式粉絲蝦煲

    Zareen媽媽

    某日睇雜誌訪問一位泰國廚師,講起蝦煲的做法。名廚提及做蝦煲加入肥腩肉會仲香。既然係咁,當然即刻返...

    大蝦、肥豬腩肉、泰式粉絲、芫荽、蒜頭、薑、黑白胡椒粒、水、蠔油、老抽、生抽、黃糖、紹興酒

  • 蘑菇頭雙重朱古力馬芬小蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 🍫蘑菇頭雙重朱古力馬芬小蛋糕🍫 呢款馬芬小蛋糕...... 極簡單易做👍👍 ...

    牛油、蛋、糖、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、發粉/泡打粉、純可可粉、入爐朱古力粒、7.5 cm蘑菇...

  • 黑糖枕頭蛋糕 (燙麵法+水浴法)

    蘇菲的彩色城堡

    第一次嘗試用燙麵法和水浴法來做枕頭蛋糕,烤出來的蛋糕,內部質地非常柔軟,而且外部膨滿的恰到好處,...

    植物油 (蛋黃糊)、低筋麵粉 (蛋黃糊)、牛奶 (蛋黃糊)、黑糖(蛋黃糊)、蛋黃 (蛋黃...