熱門食譜 食譜、做法 - 共377篇

  • 五福临门＊发菜蚝油醉鸡＊

    lifang

    年十五，祝愿大家～元宵节快乐，家庭幸福美满，还有要一路发喔。。嘻嘻。 ＊一见发财，财源滚滚来 ...

    鸡腿、老姜、青葱、红萝卜、发菜 适量（洗净，沥干）、腌鸡料:、姜汁、胡椒、盐、麻油、调味料...

  • 蜜汁金蠔扒津白 影片

    鐵朗

    金蠔嘅鮮味，真的好好味 😍😍😍

    金蠔、津白(紹菜)、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、鹽、蜜糖、胡椒粉、麻油、生粉水、黃酒

  • KFC版蜜糖鬆餅 影片

    Tony Tong

    蜜糖鬆餅，適合在早餐或下午茶食用。 10分鐘搞掂，材料及做法超級簡單超級快手,零失敗,不用...

    低筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、泡打粉、蜜糖、糖、鹽

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  • 【酥炸金針菇】

    Ann Kok

    只要調好麵糊，酥酥脆脆的金針菇15分鐘馬上可以上座了~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    金針菇、炸漿麵糊材料、蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水

  • 蕃茄莎莎醬Salsa Cruda

    廚房女漢子Ritas

    輕爽開胃的莎莎醬,無論是配麵包或是雞肉、海鮮主食都很搭～檸檬的酸,蕃茄的甜,洋蔥和蒜頭的辣,甜椒...

    蕃茄、洋蔥、青椒、紅甜椒、巴西里、蒜頭泥、橄欖油Extra Virgin、檸檬汁、鹽、黑胡...

  • ＊手工包点＊

    lifang

    大家下午好，又有好料分享咯，精心炮制，原来隔夜面种，做出来的＊手工南瓜kaya包＊实在不一样。。...

    材料A~隔夜面种、糖、面粉／包粉、酵母、水、材料B(包皮）、包粉／中筋面粉、糖、双倍发粉、...

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  • 赤米

    佛羅倫斯小廚房

    “赤米”又名紅米，此蝦比平時吃的基圍蝦再細一些，但肉質爽口清甜，故此最宜白勻！ 近來赤米當...

    赤米

  • 洛神花蜜茶 影片

    LoveKellyKitchen

    前兩日行過街市見到有洛神花賣，又吾貴$15/磅，咁就買來煲下啦，洛神花味道酸酸地，放少少蜜糖落水...

    洛神花、水、蜜糖

  • Brandy 茄汁炒虎蝦

    佛羅倫斯小廚房

    呢味蝦已經煮過好多次，每次試下唔同份量既醬汁去煮，我覺得呢個醬汁既份量煮出黎係最好食既，加上用左...

    虎蝦、蒜片、Oregano、喼汁、Tabasco、茄汁、Brandy、Parsley

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  • 無水蒸蒜茸粉絲勝瓜海蝦

    Simple Kan

    用LC無水蒸，原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素，就唔落蝦。

    蝦、勝瓜、龍口粉絲(小)、蒜蓉、蔥花、油、蒸魚豉油、糖、鹽、水(無水蒸)