熱門食譜 食譜、做法 - 共3488

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法,但呢個方法最易成功,亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞,汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水

  • 《薑汁冰糖燉蛋》

    CookingCaCaT

    一個聽落很易,但我覺得非常難做的甜品。更多食譜及分享:www.facebook.com/cook...

    雞蛋、冰糖、熱水、薑

  • 【新手入門】瑪格麗特餅乾

    樂樂的小資廚房

    很多人覺得做餅乾 一不小心就會失敗 不過最近,樂發現了一款 瑪格麗特餅乾 連新手都很容易上手...

    無鹽奶油、熟蛋黃、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

  • 雲水茄之綠咖哩

    Kuliko Wang

    是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白...

    雲水茄、洋蔥、泰式綠咖哩、胡蘿蔔、豬肉、椰奶粉

  • 開心果杏脯英式鬆餅

    applehoney

    旅行結束回復運作, 大好秋意絕對是廚娘入廚快樂天、 好天加個好心情,將理智減肥理念緊緊鎖在冰柜...

    切粒凍牛油、糖、原味開心果(在白鑊微烘,再輕拍碎)、杏脯(請略為剪細粒)、蛋、泡打粉、低筋...

  • 棉花糖麵包

    慳家小師奶

    棉花糖麵包焗起個樣超可愛! 好似一舊舊雲咁,好靚! 味道其實唔算甜,加少少榛子醬好好味!

    高粉、楓糖(可用其他糖)、酵母、牛油、鹽、水、棉花糖、榛子醬

  • 楊枝甘露

    SukiMa

    夏天到了,消暑聖品一一出現,楊枝甘露一定是其中之一。濃濃綿密的新鮮芒果汁和芒果粒,加上泰國紅柚肉...

    西米、芒果肉(打汁用)、芒果粒(可按個人喜好增減)、鮮奶、紅柚、淡忌廉(裝飾用)

  • 大頭菜涼拌麻辣雲耳

    蜜薯薯

    雲耳雖然外表烏烏黑黑丁不甚吸引,但較為薄身的它又脆又嫩,是天生拿來當涼拌的料!(更不用說其補身功...

    大頭菜、木耳 / 雲耳、鹽、糖、浙醋、醬油、麻油、辣椒油、青辣椒、辣椒絲、青芥辣

  • 蕃茄豆腐魚頭湯

    J's Kitchen

    可以做湯,魚頭豆腐又可以當一個餸,一石二鳥!! Welcome to visit my f...

    蕃茄、大魚頭、豆腐、薑

  • 黑白雪糕夾心餅乾【盛夏甜品大作戰】

    honeymoon

    夏日炎炎 最好就是吃冰了! 這個超簡單的雪糕夾心餅乾 一口一個方便吃 做法也十分簡單 小朋友...

    淡忌廉、鍊奶、雲尼拿香油、無糖朱古力粉、Oreo 朱古力餅