熱門食譜 食譜、做法 - 共3894

  • 湯種鮮奶排包

    玥。甜心

    簡單易做鮮奶排包,用湯種做非常鬆軟,即使明天隔左日食都一樣鬆軟!!!

    高筋麵粉、砂糖、鹽、即發酵母、暖鮮奶、全蛋液、全蛋液(掃面用)、無鹽牛油、奶粉、湯種

  • 《肉丸淮山雙米粥》

    CookingCaCaT

    連續肚痾咗3日,同作感冒。 真係要食清小小,所以煲咗鍋粥。更多食譜及分享:www.facebo...

    白米、小米、免治豬肉、乾淮山、杞子、瑤柱、蔥、鹽、油、糖、豉油、水、粟粉

  • 餐蛋包

    Mycakechannel

    今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...

    高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)

  • 足料消暑冬瓜盅

    katiekitchen

    夏日炎炎真的要煮多點消暑菜式呢! 這個冬瓜盅材料份量十足 超級鮮味喔!! 泡飯吃一流 食譜還附圖...

    冬瓜、瘦肉、蝦米、瑤柱、金華火腿、冬菇、蝦、水、鹽粷、生抽、楜椒粉、糖

  • LC主理 "青紅蘿蔔陳腎排骨湯"

    小高廚房

    炎炎夏日,飲用瓜湯最能消暑、清熱!此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。 歡迎遊覽 "...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水

  • 哈蜜瓜蟲草花百合螺片煲豬展湯

    mendy_kitchen

    呢款湯好清甜,功效:有消暑解熱,潤肺止咳,清心安神,養陰益氣

    哈蜜瓜、豬展、百合、蟲草花、陳皮、鹽、乾螺片

  • 自家醃酸蘿蔔青瓜

    花師奶

    雖然立秋,但暑氣未過,天氣仍帶點鬱悶,花老爺有時胃口不開,吃不下半碗白飯。為了讓花老爺消暑開胃,...

    白蘿蔔、青瓜、白米醋、冰糖、水、粗鹽

  • 伯爵茶蛋白蛋糕 影片

    慳家小師奶

    蛋白蛋糕真係零罪惡感! 因為無奶、無油、無蛋黃! 食得健康! 口感鬆軟,加埋伯爵茶仲好香!...

    蛋白、低粉、粟粉、糖、檸檬汁、伯爵茶

  • 簡易食譜♥香酥排骨酥❋輕鬆一排3吃

    Dale Chen

    看起來不簡單的排骨酥,做法超簡單❤自己做好吃更健康,使用嫩口軟骨排,不會啃到一堆骨頭,還能一排三...

    軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖

  • 柱侯羊腩炆枝竹 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 柱侯羊腩炆枝竹

    羊腩、新鮮馬蹄、白蘿蔔、枝竹、李錦記蒜茸、薑片、葱、八角、生菜 、李錦記柱侯醬、紹酒、冰糖...