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芝士馬德蓮 cheese Madeleines

瑪德蓮madeleines是法國相當經典的法式家常點心，小巧凸肚可愛的外觀，是節日送禮、下午茶點...

水、低筋麵粉、泡打粉、芝士粉、牛油、砂糖、雞蛋

雪耳養顏，紅棗補肝補氣、養血安神，是養生恩物。

木瓜（去皮去核切中件）、雪耳（浸軟洗淨切中件）、紅棗（大）去核切半，如小的多放幾粒、水...

這是我家非常喜歡的法式煎土司,裡面包著小朋友最愛的乳酪和火腿,每次準備一定秒殺,這次搭配了安永的...

土司、安永~特選白蝦、火腿、玉米粒,乳酪、黑胡椒,沙拉醬、雞蛋

海馬的好處真是說也說不完，不過這道湯不適合感冒的人食用，感冒好了再吃，效果杠杠的。

海馬、瘦肉、芡實

自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...

豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試！

豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水

佳節不免大魚大肉，用低脂高纖又清爽的蔬食料理清清腸胃，新的一年充滿活力！藜麥鷹嘴豆漢堡滿...

甜薯（約300g）、橄欖油、煮熟的藜麥 quinoa、罐頭鷹嘴豆 chickpea、洋蔥，...

黑胡椒煎雞翅比起烤箱的做法，容易快速的多。。吃起來口感絕對不會輸給，烤雞翅。無需烤箱，簡單的...

雞翅、粗粒黑胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴

魚香，一直以來，因為它沒有魚，卻有著魚的鮮香而出名！靠的不是茄子，不是魚，也不是肉，而且一碗銷魂...

茄子、五花肉、青紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...

核桃-抗氧化、抗衰老、健腦益智杞子-養肝明目南棗、紅棗-養血安神圓肉-安神、亦有安眠...

核桃、杞子、南棗、紅棗、圓肉、冰糖、水