熱門食譜 食譜、做法 - 共7218

  • 芒果馬斯卡澎戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃...

    芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、糖、馬斯卡...

  • 魚翅瓜粟米羹

    Elaine袁太廚房

    九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要encore先得呢 ...... ...

    魚翅瓜、基圍蝦、粟米蓉、芫茜、豬肉碎、薑片、、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、油、生粉

  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 印度牛油咖哩雞 影片

    Uncleray Foodlab

    印度牛油咖哩雞,是一種印度的咖喱雞。基斯坦廚師Kundana Lāla Guzarāla在...

    肥雞、薑蓉、蒜蓉、混合辣椒粉、海鹽、Yogurt 優格、小茴香籽、芫茜、洋蔥切碎、芫茜粉、...

  • 五指毛桃牛大力土茯苓湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款春天湯水,五指毛桃牛大力土茯苓湯,春天潮濕,最好就是喝這湯,這個湯補肺益氣、清熱袪...

    五指毛桃、乾牛大力、新鮮土茯苓、海底椰、陳皮、蜜棗、甘筍、栗子、腰果、水

  • 雲吞雞

    NikoKitchen

    特意製作媽媽喜歡吃的上海菜之一-雲吞雞,結合清潤雞湯、白菜仔同自家製雲吞,誠意十足呀! 有...

    雞、白菜仔、金華火腿、薑、蔥、黑白淡奶、豆苗、免治豬肉、雲吞皮、鹽、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒...

  • 【免焗蛋糕】藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake 影片

    Cook1Cook

    一件藍莓芝士蛋糕,加一杯咖啡,直係偷閒嘅最佳享受。連落街買蛋糕都懶?其實藍莓芝士蛋糕自己整都好容...

    無鹽牛油 Unsalted butter、消化餅乾 Digestive biscuit、忌...

  • 肉鬆麥包

    活力媽媽FionLeung

    喜歡肉鬆的我,今次用了麥粉做麵包,再加了肉鬆作餡料,做了肉鬆麥包!小朋友們又有美味早餐了!

    高筋麵粉、全麥粉、黃砂糖、奶粉、牛油、水、快速酵母粉、全蛋、鹽、肉鬆

  • 藜麥片蘋果蛋糕(8吋)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蛋糕加入藜麥片感覺健康啲,口感更加好味, 蛋糕質感外脆內鬆軟,大家有時間都試下。 請到我的fa...

    低筋麵粉、栗粉、糖、牛油、藜麥片、泡打粉、室温雞蛋

  • 黑糖檸檬薑蜜漬

    ivyskitchen

    雖說今年冬天沒有很冷 但早晚都會涼涼的 所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬 每天早上都會喝一...

    黃檸檬、蜂蜜、黑糖、薑