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麻辣干鍋

鹹香麻辣，看起來又氣派美味，過年或是平常宴客端出這鍋來準沒錯!! - 粉絲專頁：http...

豬五花肉、蓮藕、薑片、大蒜、洋蔥、青蔥、芹菜、老干媽香辣脆油辣椒、米酒、醬油、鹽巴、砂糖、...

魚很好吃，蒸或炸還是煎都非常好吃，尤其我的寶貝女兒，一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶，所以有...

馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥（裝飾用）、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油

簡單日式風味炒河

薄切豚肉片、椰菜（切粗條）、甘筍片、迷你粟米仔（切半）、河粉、日式燒汁（炒肉）、味醂、日式...

茴香烘蛋(蒔蘿烘蛋)

雞蛋、茴香(蒔蘿)、牛奶或鮮奶油、鹽巴、番茄醬

無需油炸都可以做出脆卜卜雞軟骨，年終慳好多油。文迪私人廚房facebook專頁會有更多食譜又或短...

雞軟骨、生抽、糖、鹽、胡椒粉、日清炸雞粉、麵包糠、油

喜歡芝士的你要小心！這個超酥脆芝士餅，超濃車打芝士味，金黃酥脆，超美味，一口接一口，實在停不了！...

無鹽牛油、車打芝士碎、中筋麵粉、水

有機椰菜花炒魚鬆這款菜式是用了有機椰菜花作食材,根據網上資料指出:椰菜花還含有很多有益人體的營養...

有機椰菜花、鯪魚肉5兩約、蔥、薑、鹽、砂糖、油、雞粉

清爽好吃的啤酒雞翅，甜甜鹹鹹的酒味不會太重，小朋友也愛吃，如果想要酒氣濃郁點，醬油和糖可...

三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽

艾草可食可戴可入藥，中醫稱艾草為「草中鉆石」，從鮮嫩的葉，再到幹枯後的根莖，都具有很好的保健甚至...

艾草、木薯粉、小麥澱粉、椰漿、糖

發泡魷魚是很經典的台灣食材，魷魚乾發泡之後吃起來的風味跟生鮮魷魚有迥然不同的滋味。我記得...

發泡魷魚、大辣椒、薑絲、雞粉、香油