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焦糖爆谷 Caramel Popcorn 影片

街賣的焦糖爆谷，小小一袋也不便宜自己在家爆。。。爆谷，超級超級簡單！這個焦糖，加...

爆谷粒、油、糖、水、牛油、梳打粉

熏魚是上海有名的菜式，熏魚還有一種叫法叫‘爆魚’，至於為什麼叫爆魚，相信在製作過程你就會知道了~...

草魚約、花生油、食鹽、薑、花椒、桂皮、老抽、元貞糖、黃酒、茴香籽

平時出街食幾皮已經唔知要幾$，估唔到自己整平平地可以食到夠

冰鮮牛舌、洋蔥、蔥、清酒、味醂、香葉、花彫及白醋、冰糖、生抽、老抽

台菜還是要夠味才下飯這道豆瓣醬蟹腿丁韭菜花是用 "蒼蠅頭"做法完成的只是稍做變化ˊ將肉末改成...

蟹腿肉、韭菜花、薑末ˊ蒜末、辣椒、辣豆辦醬、米酒、糖

想配咖哩定茄汁雞腿飯？又來一個人的午、晚餐喇！加多碟菜就得，快、靚、正！

雞腿 2隻（亦可買醃好的可省掉醃的時間）、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 3湯匙、糖 ...

將豆腐乳調成醬汁後不論喜歡什麼蔬菜都可以燙一燙淋上腐乳醬做成涼拌菜又有另一種不一樣的口感...

豆腐乳、細砂糖,蒜末,、開水,香油

平時會用獅球嘜粟米油自製XO醬，今次特別D加入我好鍾意用嘅櫻花蝦代替蝦米，炸完之後令油嘅香味大大...

瑤柱、金華火腿、櫻花蝦、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、獅球嘜粟米油、米酒、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...

銀鱈魚塊或其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...

突然懷念起這記憶裡的味道準備了材料就動手做了似乎每個地區都有特別的偏好或吃法一般蕃茄...

牛蕃茄、薑末、醬油、糖

這個焗釀蜆殼粉精緻又簡單。調味： (1) 菇粉……1茶匙 (2) 黃糖……少許 (...

大蜆殻粉、洋蔥、紅椒、夜香花、Beyond Beef、蘑菇、本菇、芝士片（cheese)