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梅菜排骨炆海參

個人幾鍾意將梅菜入饌... 令到餸菜特別好味... 飯都扒多兩碗！

甜梅菜、飛排、已發海參、薑、紹酒、糖、生抽、老抽、蠔油、冰糖(小）、水、其他：麻油、生抽、...

日月魚加埋杞子同合掌瓜一齊煲，除左有助舒緩眼澀之餘，又可以提升腦仔發展，仲滋陰清熱、理氣健脾同燥...

日月魚、准山、圓肉、百合、杞子、南北杏、陳皮、蜜棗、合掌瓜、瘦肉

之前到江浙菜餐廳吃過一道蔥燒鯽魚，雖然好吃，價格卻不便宜，只是好懷念那道菜的滋味... 決定自...

秋刀魚、米酒

新年時候一定會大吃大喝，所以假期前不能太放縱。新年新願望！美麗無敵！管理好身體，吃有營養、高纖飽...

奇亞籽、燕麥奶、無花果、-----、奇亞籽、水份、代糖/糖、烏梅

天寒地凍特別想食咖喱，呢個汁底可以做任何肉顯甚至素菜蔬果，快來看看喔

冠南咖喱醬、咖喱粉、牛坑腩、薯仔、胡籮蔔、紫洋蔥、蒜頭、红蔥頭、梳打汽水、椰糖、椰漿、烘椰...

【COOKING BUBU】簡單吞拿魚芝士麵包！歡迎訂閱 Cooking bubu ...

高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、奶粉、淡忌廉、牛奶、牛油、吞拿魚罐頭、沙律醬、芝士碎、香草、雞蛋...

“炆焗炆焗”呢個煮法。。。除咗慳電。。。煮出嚟嘅豬軟骨仲好淋, 好juicy㗎!!! 呢味...

豬軟骨(约600g)、薑、葱、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾葱頭、蒜、紹酒、柱侯醬、生抽、老抽、水、冰...

义燒煎蛋飯絕對係最受歡迎碟頭飯之一。喺街食係好方便，不過如果屋企有焗爐，都唔難者

梅頭、麻油、乾蔥、海鮮醬、蠔油、雞蛋、糖、玫瑰露

這是歐巴桑第一次做螺旋酥很認真看了好幾次孟老師的影片教學就開始胡搞瞎搞了成品還不是很滿意 ...

中筋麵粉、豬油或奶油、水、低筋麵粉、抹茶粉、豬油或奶油、蔓越莓、鹹蛋黃

炎熱的天氣，令人胃口不開，不妨煲一鍋苦瓜排骨湯，這款湯水味微苦甘，有清潤、具清暑除熱、明目解毒功...

苦瓜、黄豆、排骨、薑、水