熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 豆腐蔭豉蚵

    歐巴桑的快樂廚房

    很多人搞不懂蠔油和醬油膏的差別ˊ 覺得看外型都差不多阿 其實成份可是大大不同喔。 一般醬油膏大都...

    鮮蚵、豆腐、蔭豉、辣椒、蔥、薑末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、糖、香油、玉米粉水

  • 香煎羊架

    卷一廚房

    羊架是西餐常見的一道菜, 按個人喜愛的生熟程度不同, 可烤焗或香煎, 同樣是快趣好煮意!

    羊架 (4件)

  • 涼瓜菜脯煎蛋

    Carline Ki

    涼瓜又叫苦瓜,它的益處很多,可以幫助降血糖,常吃苦瓜可提高免疫功能。有些人還用苦瓜煲水當茶飲。 ...

    涼瓜,切粒粒、菜脯粒、蛋、鹽、胡椒粉、糖、植物油、

  • 超簡易的蘋果酥

    瑪莉的料理世界

    最近氣溫適應不良整個人呈現慵懶的模式 連每天早餐都是以一鍵到底的吐司來解決 今天看到...

    使用器具、Panasonic SD-BMS105T、迷你小烤箱 (註一)、準備食材 (麵皮...

  • 東販小食堂:橫田秀夫的抹茶蛋糕

    台灣東販

    「Oak Wood」開幕以來持續提供至今的甜點之一 特色在於鮮明的綠色,並以紅豆作為點綴 ...

    全蛋、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油(乳脂肪含量38%)、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、大納言小豆(...

  • 榨菜香菇滷肉燥

    Fens

    煮一鍋香味濃郁的滷肉燥,隨時可用來拌飯、拌麵或拌菜,方便又快速。

    豬絞肉、乾香菇、小蝦米、榨菜絲(包裝)、紅蔥頭、蒜頭、清雞湯(高湯)、清水約、調味料1:醬...

  • 墨魚滑釀秋葵(白玉翡翠)

    維珍煮易

    秋葵屬高纖食物,能通便排毒減肥,而它的黏液有保護胃壁的作用,有助預防腸胃病。現代研究,它的鈣質含...

    秋葵、墨魚滑、紅椒粒、醮醬酸甜辣汁:、青檸檬汁(可用檸檬汁或白醋代替)、魚露、糖、指天掓粒...

  • 榴槤奶凍 影片

    戀上味覺

    濃濃的榴槤香味,白晢滑溜的奶凍,如豆腐般柔軟,再將榴槤肉完全地和奶凍融為一體,一吃後令人齒頰留香...

    榴槤肉 、脫脂牛奶  、魚膠粉 、糖   、低脂淡忌廉 、榴槤肉 、淡忌廉 

  • 芝麻雞翼

    新の助

    雞翼一直都是大受歡迎的菜品,大人小孩都愛吃,而且製作方法也不難。

    雞翅、芝麻、蔥、蒜、辣椒、鹽、味精、醬油、糖、胡椒粉

  • 乾煸四季豆

    廚房女漢子Ritas

    鹹香下飯的乾煸四季豆是道簡單好吃的家常菜,有別於餐廳的過油方式,在家可以用先炒四季豆的方法來處理...

    四季豆、絞肉、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、黑胡椒粉、自制蒜蓉辣椒醬、糖、醬油