熱門食譜 食譜、做法 - 共12595

  • 【鮑魚花膠鵝翼煲】30分鐘!冬大過年!足料!平靚正!你今年滾左未?分享呀! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    嚟緊做冬,唔知大家食咗冬至飯未。 如果未嘅不妨考慮下呢個,今年唔做盆菜喇,不過都係整咗個煲仔菜...

    蒜蓉、乾蔥頭、果皮、冰糖、鵝翼、鮑魚、花膠、柱侯醬、蠔油、生抽、水、花菇、鮮腐竹

  • 《涼拌手拍青瓜 》

    CookingCaCaT

    夏日炎炎 最好就每晚都有一到2道涼拌小菜 本身不太喜歡吃青瓜 因為它本有的澀味及青味 所以上...

    青瓜、蒜粒、鎮江醋、麻油、鹽、糖 (根據個人喜好)

  • 日式咖喱雞飯

    Owenmama

    要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。 只要早一日解凍雞扒醃好, 第二日放工幾個字一家人就有美...

    去皮雞髀肉去皮 (700ml)、洋蔥(切片)、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒 約120g、...

  • 味噌豬頸肉炒翠玉瓜

    SamSamKitchen

    簡單嘅醃料... 簡單嘅做法... 簡簡單單嘅幸福滋味!

    薄切豬頸肉、翠玉瓜、紅蘿蔔片、水、鹽、味噌、味醂、生抽、老抽

  • 【惹味小菜】鹹蛋煎肉餅 Pan-fried Pork Patty with Salted Egg 影片

    Cook1Cook

    鹹蛋跟肉餅的配搭,除了蒸之外,亦可以用煎。試想想,當鹹蛋跟豬肉完全結合後再煎香,咬下去,口腔內只...

    免治豬肉 Minced pork、熟鹹蛋 Cooked salted egg、紅蔥頭 Sh...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...

  • 【鹹蛋炒西蘭花】

    Ann Kok

    鹹蛋是鹽醃製而成,用作料理可以減少多餘的鹽分。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉

  • 超濃郁南瓜蛋糕 | 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    每逢秋天 又到了南瓜的季節了! 南瓜口味的磅蛋糕! 大家會喜歡嗎😋 使用蛋糕模型大小:...

    南瓜、無鹽牛油或植物油、蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

    Cook1Cook

    馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味,成為不少人宵夜、送酒之選,不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

    雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

  • 【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水