熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

  • 榨菜肉絲麵

    小芳

    有時假日只想輕鬆一下 ，餐點就不用太複雜 所以湯麵是很好的選擇，炒一盤榨菜肉絲 可加在湯麵裡...

    高湯部分：雞骨頭 ，鹽、麵條部分：陽春麵、配菜部分：小白菜、醃料部分：醬油 ，蠔油 ，冰糖...

  • 煎蛋捲 影片

    FishChannel

    蛋捲中可放入不用顏色的蔬菜，也是一個用來哄小孩吃菜的辦法哦！

    雞蛋、紅蘿蔔碎、蔥花、紫菜、鹽、白胡椒粉

  • 簡易酥皮粟米蝦仁濃湯 影片

    SamSamKitchen

    用咗濃湯... 快快手整咗個簡單又好味嘅酥皮湯! 有冇人同我都咁鍾意飲酥皮湯㗎?😆 ...

    急凍酥皮、蝦仁、粟米濃湯、胡椒粉、蛋黃液

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  • 簡易｜簡單脆炸魷魚 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~ 請訂閱以表支...

    魷魚、蛋白、麵粉、黑椒、鹽

  • [玫瑰鍋 無油食譜]芹菜三杯雞

    卷一廚房

    台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...

    雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...

  • [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜，最好都係用Bruno一煲過，炒野冇難度，四人份量完全handle到，好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

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  • 菇菇海鮮濃湯

    歐巴桑的快樂廚房

    因為烤了披薩還剩下些材料ˊ 就隨意搭配來個濃湯了ˊ 一樣是以白醬為基底ˊ 炒香麵粉除了增加...

    鴻喜菇、洋蔥、蘑菇約、蒜頭切片、小卷、蟹腿肉約、麵粉、奶油、鮮味炒手、鮮奶約

  • 茄汁花竹蝦

    鍾意下廚

    最近花竹蝦非常合時，價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味！

    大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽

  • 南棗核桃芋泥丸

    QQ廚房

    老公買了2大顆團購的大甲芋頭要做佛跳牆食材，不過真的太大顆了，切了一部份來做芋泥球當點心!本想做...

    大甲芋頭、二號砂糖、地瓜粉、溫開水、南棗核桃糕

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  • 魚香肉絲

    MP廚房

    川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁...

    肉絲、木耳絲、荀絲、紅蘿蔔絲、三色椒絲、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、紹興酒、醬油、生粉、熟油、醬油...