熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇

宮保雞丁

ntubobo

宮保雞丁，乾辣椒的辣加上花椒的麻，非常夠味。

雞腿肉、花生、醬油、米酒、太白粉、蒜末、蔥末、花椒、白醋、糖、乾辣椒

蘿拉老師上菜之【椰香斑蘭糕】

泰泰風

此甜品作法相當簡單，材料主要只有在來米粉，像台灣的「黑糖粿」。 示範中使用香蘭葉來增添天然的綠...

新鮮椰肉絲、在來米粉、香蘭水(註一)、石灰水(註二)、白砂糖、鹽、基礎甜椰漿

千層蒟蒻蝦仁奶油白菜

旭家蒟蒻

白醬香醇的味道再加上蒟蒻蝦仁QQ的口感，再配一杯紅酒，我的老天呀，這就是一個人時最好的享受，還在...

大白菜、蒟蒻蝦仁、低筋麵粉、奶油、牛奶、起司絲、鹽、胡椒

捷運出口的蔥油餅

Rubens廚房

捷運出口小小一攤的蔥油餅店，看著店員們身手俐落的桿皮、甩皮、灑蔥花、熱騰騰的油鍋啪滋啪滋響、油煙...

麵粉、鹽、青蔥、橄欖油、熱水、冷水

一口松露薯蓉烤小蘑菇【地捫輕鬆新煮意】

JanJankitchen

薯蓉加入了地捫忌廉蘑菇醬及黑松露醬，使味道層次感提升，而且口感creamy。一啖一個剛剛好，無須...

蘑菇 5隻、美國焗薯 半個、地捫忌廉磨蓉醬 6湯匙、水 2湯匙、黑松露醬 1茶匙、乾蕃茜碎...

香料烤嫩羊排

廚房女漢子Ritas

綠油油香噴噴的香料烤嫩羊排ㄧ上桌就很吸睛，其實做法並不難，只比烤嫩羊排多了兩道手續喔.....但...

嫩羊排(Lamb Rack)、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、粗黑胡椒粉、蒜頭粉、黃芥末、香料麵包粉、麵包...

【影音】涼拌小黃瓜-陳媽私房 影片

陳媽私房

涼拌小黃瓜，趁有空時做起來放在冰箱當午晚餐配菜，簡單又方便。 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒...

小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽巴、香油、烏醋、糖

士多啤梨忌廉卷蛋糕｜日式生乳卷 ｜瑞士卷 影片

Daruma Chan

可愛得 ♪( ´▽｀)冒粉紅泡泡 士多啤梨忌廉卷蛋糕 夢幻少女的下午茶甜品! *蛋糕模...

脫脂奶粉、士多啤梨粉、牛奶、植物油、低筋麵粉、蛋白、鮮忌廉（42％）、砂糖、士多啤梨粉、煉...

香草燒雞 (3人份） ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

將自種香草入菜，與雞肉、 香菇、 紅蘿蔔一起紅燒， 營養均衡！湯汁淋在飯上，鹹香下飯，忍不住讓人...

雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、鴻喜菇、薑、蒜、清水、新鮮羅勒、新鮮百里香、醬油、砂糖、塩、米酒

芥菜豆腐湯

Abel

簡單家常菜，芥菜豆腐湯，清甜潤肺。

芥菜、豬肉、豆腐、食鹽、雞精、姜、水澱粉、水