熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 日式黃薑蘿蔔

    ximending

    蘿蔔配香料很塔.昆布柴魚高湯鮮味提蘿蔔鮮甜味.黃薑粉對肝臟好.適合下酒菜啊^^ 昆布柴魚高...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖

  • 香草雞腿排

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱實在不宜再吃過多炸的食物ˊ 那就變化一下口味吧~ 只要事先做好醃漬工作ˊ 是非常方便...

    去骨雞腿、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬馬鞭草、白酒、蘋果醋、羅勒粉、黑胡椒、義式綜合香料

  • 黃金雙餃蛋炒飯

    蘋果愛料理

    老公下班回到家已經很晚了,一踏進家門就說肚子好餓,很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動,不...

    冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽

  • 薑蔥蠔

    Snowy Lala

    又係突然好想食薑葱蠔,出面食太貴,所以自己煮,今次用咗美國桶蠔,一桶得5隻,其實都唔係幾夠喉,不...

    桶蠔、薑、蔥、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖

  • [配菜精選]意大利醋沙律菜, 烤焗脆脆薯, 麻油粟米

    卷一廚房

    配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。

    椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米

  • 【一人食】鮮蝦絲瓜麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享我最喜歡的兩種食材的食譜 鮮蝦絲瓜麵!!! 差不多到絲瓜產季了!還不快吃起來!! ...

    絲瓜、蝦子、雞蛋、薑、關廟麵、糖、鹽

  • Carbonara卡邦尼意大利麵

    意大利新抱廚房

    Carbonara發源地羅馬,最受歡迎是配搭Spaghetti。是一道食材簡單,做法簡單,只需要...

    煙肉、雞蛋、parmigiano-reggiano芝士或pecorino芝士碎、黑胡椒碎、...

  • 山楂紫背天葵

    vlovecooking

    清熱消滯, 酸酸甜甜好好味~

    山楂、紫背天葵、冰糖、水

  • 蘋果白酒汁煎焗豬鞍

    hoho_kitchen

    用青蘋果白酒做醬汁,淋在厚肉多汁的豬鞍上,味道酸甜且帶著淡淡酒香。每一口豬鞍都滲透出芳香甜蜜的味...

    豬鞍、鹽(醃料)、黑胡椒(醃料)、白酒(醃料)、青蘋果(切粒)、糖、白酒、牛油

  • 牛肉炒粉絲Japchae

    JessicaKitchen

    韓式炒粉絲食譜配料十分簡單

    牛肉、韓式粉絲、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、糖、醬油、味醂、糖