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班蘭椰絲糯米丸子 Onde-Onde (微波爐版(非傳統))

我喜歡的印尼/馬來西亞的甜點，我用了一個非傳統較快捷的方法來做，下次再做傳統版。兩個食譜分別...

糯米粉、粘米粉、糖、椰奶、班蘭香油、椰絲、椰糖、熟糯米粉

現在很流行喝柚子茶，但是也比較少衝來喝，於是做了款柚子茶餡的夾心蛋糕，反正都是進了肚...

蛋黃、牛奶、玉米油、低粉、蛋白、糖

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白神山天然酵母G、法國麵包粉、粗粒裸麥粉、鹽、糖、水、乾燥紫蕃薯片、乾紫蕃薯粒

想起家的味道的一道家常便飯其中不可缺的一味住家餸，簡單盈養價值又高之餘酸酸甜甜是開胃菜

雞蛋、蕃茄、茄汁、糖、水、油、洋蔥、塩

掌握時間和火候,雞肉自然嫩滑

雞扒、乾雲耳、生抽、蠔油、糖、麻油

肥舅父大廚用龍蝦做出上湯龍蝦、炒龍蝦、龍蝦刺身三種龍蝦煮法! 如果有比上湯龍蝦伊麵更好的配搭，就...

龍蝦頭爪、東莞米粉、本菇、薑、蒜、乾蔥頭、蔥、鹽、糖、昆布汁/豉油、蠔油、生粉、酒

其實開邊蝦應該要開埋個蝦頭，但可惜我屋企把刀唔夠利，就唯有只開個蝦身！

蝦、蒜頭、葱、牛油、鹽

自製烤麩，只需2樣材料，零失敗！烤麩像海綿一樣，充滿氣孔，吸汁能力高，口感鬆軟富彈性！用來燜煮...

小麥蛋白粉、酵母（低糖用)、溫水

電鍋版香草鮮奶蒸蛋糕之前分享過 #炒菜鍋版 #電子鍋版現在就換分享電鍋版囉！家裡沒烤箱...

雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、糖、香草莢

以往Q媽買菜很少問價錢，覺得漂亮新鮮就買了~今天特地去比了菜價，買了2大把空心菜35元，還很漂亮...

空心菜、乾櫻花蝦、沙茶醬、鹽巴、蒜頭