熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 港式碗仔翅

    MrsPsKitchen

    這是非常受歡迎的碗仔翅,其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。 自己在家做,材料更豐富,做法簡單,...

    豬肉/雞肉、黑木耳、冬菇、粉絲、雞蛋、雞湯、馬蹄粉、老抽、生抽

  • 韓式海鮮煎餅 Seafood Omelette in Korean Style

    Cook1Cook

    海鮮煎餅係好多人鍾意嘅韓國菜式,特別係唔鍾意食辣嘅朋友就最啱,因為材料之內無辣椒同辣醬,所以佢無...

    雜錦海鮮 Mixed seafood、洋葱絲 Shredded onion、椰菜絲 Shr...

  • (影音) 4種去蝦子泥腸的方式-食材處理 影片

    男人廚房

    這次跟妳分享四種去泥腸的方式,讓妳也可以依照妳料理的需求做不一樣的選擇喔! - 影音食譜...

    蝦子、牙籤、剪刀、菜刀

  • 芝士麻糬波

    josearfung

    之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...

    糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲

  • [家常小菜] 豆腐斑瑰 影片

    LoveKellyKitchen

    出去茶記食飯,老公都鍾意叫呢款碟頭飯,等我買返來自家製,D魚仲可以大大件冇骨啖啖肉添! ...

    炸豆腐、急涷斑塊、粟粉、蛋、生粉、水、蔥段、蠔油、生抽、糖、水

  • 荔枝氣泡飲

    甜姐兒玩廚藝

    將荔枝先剝皮去核,再和氣泡水.諾鈣C發泡錠水調成荔枝氣泡飲,讓老公、孩子不致剝皮弄的黏答答又能輕...

    荔枝、糖、薄荷、氣泡水或雪碧、諾鈣C發泡錠

  • 二人素菜火鍋 之 蕃茄薯仔濃湯

    Kris Wan Ka-wai

    今晚老公提議在家中吃火鍋!方便又省時!正! 還可以清理一下冰箱的材料呢

    蕃茄、茄膏、茄子肉、洋蔥、芫荽、薯仔切片、水份=、菇粉=、鹽

  • 忌廉炒滑蛋

    janicescookbook

    炒出來的滑蛋多了陣淡淡的忌廉香味

    雞蛋、橄欖油、鹽、忌廉

  • 蒜蓉包

    yumbakery

    長法包給人感覺太硬,若不是新鮮出爐就不好吃。但一整條又怎能一口氣吃完呢?其實只要加工一下,隔過夜...

    長法包、蒜蓉醬、牛油融液

  • 蘇格蘭奶油酥餅(純素)

    HCookie手作廚房

    奶油酥餅(Shortbread)是來自於盛產奶油的蘇格蘭地區的傳統甜點。酥脆的口感,甜中帶微鹹的...

    純植物奶油、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉