熱門食譜 食譜、做法 - 共3999

  • 潮式金不換炒薄殼

    ChinYuKitchen

    薄殼~是潮州美食之一, 當造期短, 端午節後才有, 到中秋節前是薄殼最肥美的時節, 因為就只有那...

    薄殼、金不換、指天椒、蒜蓉、調味料、自家秘制辣椒醬/豆瓣醬、魚露、胡椒粉、清水

  • 蜂巢黃金飛魚籽墨丸

    SamSamKitchen

    簡單又易整…… 最緊要仲係好好味…… 大人細路都like!

    豆卜、墨魚滑、飛魚籽

  • 琥珀合桃

    Snowy Lala

    呢幾日開始wfh (finally),平時好少食零食嘅我,喺屋企特別想食嘢 琥珀合桃一向鐘...

    合桃、芝麻、白糖、黑糖/ 黃糖、水、糖漿

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 大豆芽粉絲炒桂花

    高太廚房

    這個菜用花生代替了瑤柱,雖然沒有瑤柱之鮮甜,但有花生之香脆,加上大豆芽菜之爽脆,及粉絲與雞蛋炒成...

    去皮花生仁、大豆芽菜、粉絲、雞蛋、青紅椒、調味料:、鹽、冬菇味粉、凍開水

  • 培根小巧粿粽

    ㄚ曼達

    六年前第一次包粽子,包得2266的,今年打算再來挑戰,第一發就推出西式的粿粽,內線是西式培根炒洋...

    糯米粉、低粉、水、糖、義大利香料粉、粗粒黑胡椒、培根、蘑菇、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽

  • 滷肉蛋

    SamSamKitchen

    突如其來... 想食滷水蛋... 咁啱有熟嘅五花腩... 放埋一齊滷! 朝早整... 浸完幾個鐘...

    烚蛋、烚肉(五花腩)、老抽、生抽、八角、花椒粒、冰糖(小)、水、丁香

  • 蜂蜜鬆餅

    艾華斯

    看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜,我沒有蜜糖,換上金黃糖漿來試做一下~

    高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶

  • 咖啡切片曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡切片曲奇 滿室咖啡香氣,沒有泡打粉和梳打粉的鬆脆曲奇 Coffee Cookies

    牛油(室溫)、糖粉、蛋黃 1隻(室溫)、低筋粉、咖啡粉、榛子碎

  • 冰花大菜糕

    hoho_kitchen

    清甜帶著淡淡旦香,只需簡單材料,就輕鬆做到呢個懷舊甜品,做比屋企人飯後一齊懷舊一下

    大菜、水、冰糖、雞蛋