咖啡切片曲奇 2023 年 08 月 28 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 2 5 2152 請稍等. 請稍等. 咖啡切片曲奇 滿室咖啡香氣，沒有泡打粉和梳打粉的鬆脆曲奇 Coffee Cookies 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 牛油（室溫） 100g 糖粉 50g 蛋黃 1隻（室溫） 低筋粉 200g 咖啡粉 5g 榛子碎 30g 1牛油打鬆加入糖粉拌勻 加入蛋黃拌勻 2低筋粉粉分次加入拌勻 加入咖啡及榛子碎拌勻 3入模造型 放雪櫃冰半小時以上 4取出 稍回溫切片 5預熱焗爐170度焗25分鐘 必看示範： https://youtu.be/GLCRpAOgDLg?si=RexsX7uQPduaYeQG TIPS 必看示範： https://youtu.be/GLCRpAOgDLg?si=RexsX7uQPduaYeQG
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