josearfung
之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...
紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲
CookingCaCaT
早上起床吃一個美味早餐
簡直又一個Good Morning
今天用家僅餘材料做個簡單快捷早餐...
全蛋、Parmesan芝士碎、白麵包、蛋 (用在麵包上)、牛油
HappyAmy
香濃的抹茶配上淡淡的芝士，好軟滑的感覺～
＊更多食譜： https://www.youtube...
抹茶粉 5克＋熱水 20克、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、抹茶粉 3克＋糖 10克＋熱水 10...
Deimo
紅酒燉牛尾是一道有名的法菜。牛尾巴富含膠質、風味十足，長時間燉煮可以把它的美味盡情釋放出來。
紅酒、牛尾、蔥、薑、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、口蘑、香葉、百里香、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、老抽
鐵朗
這鹽醃做法，是魚檔老闆提供，將魚肉質感改變，口感特別，一個烹調海鮮做法 。
三鬚魚、薑（切絲）、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉
Kris Wan Ka-wai
有營又飽肚！
調味：
柚子醋......3-4茶匙
芝麻醬......1茶匙
芝...
車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、羅馬生菜......適量、牛油生菜......
蘋果愛料理
做瓠瓜料理時，將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後，涼拌瓠瓜皮也完成了，一瓜兩吃，一次做兩...
百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽
卷一廚房
法國春雞最美味, 肉嫩鮮嫩味美, 連雞胸也滑溜非常。烤雞最好不過, 今次用泰式辣醬加少許蜜糖, ...
冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量、泰式辣醬 適量
Bethehomechef
薯蓉就食得多, 淮山蓉就未見過有餐廳供應了
春天到, 天氣濕又暖, 適宜進食健脾胃食品; 將新...
新鮮淮山、有機三色藜麥、清水