熱門食譜 食譜、做法 - 共7852篇
-
咸魚肉餅煲仔飯
在全民抗疫日子裡,大家都不敢出街食飯。忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
-
-
橙香優格杯子蛋糕
這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過...
低筋麵粉、泡打粉、奶油 Butter、蛋(室溫)、優格Yogurt、砂糖、橙皮果醬
-
羊肚菌燴乳鴿
羊肚菌,主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒...
羊肚菌、乳鴿一隻、A乳鴿上色、老抽、B、乾蔥、薑、蒜頭、乾蔥、蔥、紹酒、浸菌水+清雞湯、麻...
-
-
巧克力豹紋戚風捲
香滑巧克力戚風蛋糕捲,很適合用來當下午茶甜點~第一次想試試在表皮上弄點花紋,結果雖差強人意,但不...
蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、低筋麵粉(表面花紋用)、蛋白霜、蛋白、...
-
東販小食堂:基礎和食 馬鈴薯燉肉
馬鈴薯的熱量低營養成份高,是老少皆宜的好食材。吸飽湯汁馬鈴薯以及鮮嫩的肉片是最適合微涼初秋的佳餚...
牛里肌薄肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、高湯、砂糖、醬油、酒、一味辣椒粉
-