熱門食譜 食譜、做法 - 共7146篇

寧神養心｜有覺好瞓｜轉季必飲｜ 蓮子百合桂圓茶 影片

Cook1Cook

轉季天氣忽冷忽熱，成日都覺得疲倦、瞓得唔好、心又好似唔定咁？今日就帶大家整一款超簡單、但真係好有...

紅蓮子、百合、桂圓、杞子、熱水

芝士麵包條

芙芙

剛剛入手廚師機，身為烘焙初哥也可輕易自製麵包， 芝士麵包條由細食到大，咸香鬆軟，做早餐一流。 ...

高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎

潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives 影片

Cook1Cook

潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives ...

豬紅 Pig blood curd、韭菜 Chinese chives、鹽 Salt、紹興...

生、熟蒜豉汁蒸排骨豆卜底

Owenmama

今日同大家分享你個惹味凍肉食譜， 用生、熟蒜醃排骨可以完全掩蓋凍肉味; 無需味精做出酒樓風味；...

排骨、豆卜、醃料：、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、生粉、油

腐竹燜雞

尾巴儿草

家人非常愛吃的一道菜，雞肉燉的酥爛，骨頭都能咬破。最讓人驚喜的還是腐竹，吸足雞湯的味道，鮮、香、...

雞、腐竹、油、鹽、胡蘿蔔、薑、豆瓣醬、生抽、蔥、八角、料酒、五香粉

魚腥草蘋果青欖水 影片

廚娘的365日

魚腥草係一種天然既抗生素，有消炎既功效。如果不幸感染新冠或感冒，飲呢個湯水可以抒緩喉痛既不適，而...

清水、蘋果、青欖、魚腥草

紅燒豬軟骨

SamSamKitchen

豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

涼瓜燜火鴨

高太廚房

涼瓜燜火鴨是一款很適合夏天季節的日常餸菜,涼瓜 也是夏季用來清暑去熱的蔬菜...除邪熱,清心明目...

燒鴨、苦瓜(涼瓜)1條約、食用開水、紹興酒、蔥、豆豉、蒜頭、薑、老抽、鹽、砂糖、蠔油、自製...

陳皮燉肉汁 影片

Chaomum Cooking

今天想分享的是燉肉汁，兩年前我已經分享過燉肉汁，但這次有點不同，這次是懶人增強版本，將步驟簡化到...

瘦豬肉碎、十年陳皮

雙檸柚子蜜烤雞腿

YeungMa

柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！ 歡迎遊...

雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...