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海鮮生菜沙拉佐黃金芝麻醬

新鮮的海鮮不用太調味就很好吃~加了扣絲扣的黃金芝麻醬~讓你也有高級日本理店才有的手藝喔~

現撈透抽、蝦子、蛤蜊、黃金芝麻醬

身為香港人都應該對生炸脾唔階生以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...

雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽

簡易醃製... 塑造出滋味啜指感受！

排骨、孜然粉、燒烤醬、乾洋芫茜碎、已烘芝麻、蜜糖

之前分享過海馬仔一氣過食哂我剛出爐的小蛋糕…登登登登…就係「蜜糖小蛋糕」啦！材料簡單，做法都唔難...

約16粒、低筋麵粉、蜜糖、雞蛋、砂糖、無鹽牛油

生炒排骨是我好喜愛小菜, 經常都會上餐館點來食, 但自煮這個小菜話易煮又不是, 話好難煮亦不是,...

腩排、青椒、菠蘿、醃料:、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、生粉、酸甜汁料 (醬汁口味每個人都不同...

西京燒係用日本既西京麵豉醬做主要醃料，所以稱為西京燒，日式餐廳會用銀鱈魚，銀鱈魚好貴，今次...

急凍比目魚 8片、西京燒醃醬：、西京燒白麵豉醬 150g、日本味啉 50g、花雕酒 3湯匙...

看足球、看電影、電視，無所事事時都喜歡來了小吃，今次做個懶人版芝士粟米片。

原味粟米片、Mozzarella cheese、車打芝士碎、Salsa醬

最近都在想露營的食譜，露營的食譜盡量越簡單越好，這樣在營地才方便料理~ 這次我買了台塑餐飲...

豬/牛絞肉、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑餐飲蘑菇醬、麵包粉(可有可無)、漢堡胚麵包、起司...

屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠！

糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張

酸微微，開胃又爽囗，做前菜啱晒

薯仔、大紅椒、蔥絲、乾辣椒、花椒粒、白醋《浸薯絲》、白醋《調味》、糖、鹽