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金錢蝦餅

用新鮮嘅蝦自己打蝦滑... 再加埋少少肥膏... 整出嚟嘅蝦餅肯定更加彈牙、有嚼勁!

鮮蝦、蛋白、鹽、胡椒粉、生粉、肥豬肉、麵包糠

係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼，又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香....

雞翼、香矛、蜜糖、醃料:、魚露、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水

綠竹筍大出的季節，選幾顆好筍子，煮一煮，冰涼涼的做成涼筍沙拉，孩子們超愛啊！！也歡迎到女漢...

綠竹筍、鹽、桂冠沙拉醬

初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到！材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力！二人齊聲讚好！由...

急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水

呢個係我其中一個買氣炸鍋既原因因為阿妺好鍾意食紅燒乳鴿，原來用油炸真係要好多油雖然買左氣...

冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片－油、蝦片－乾蝦片

寒冷之中，呷一口生薑南棗茶暖暖胃，驅寒又滋味。歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮 ...

生薑、藍棗、清水、冰糖(可刪去)

無需過多調味簡單滷出超入味豬腳，Q彈的腳筋、彈牙的外皮、軟而不爛的豬肉~我的天兒啊!!這人間美味...

李錦記舊庄特級蠔油、可樂、水、冰糖、八角、醬油、豬腳(前腳)、豆輪

過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...

可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁

善用森林中的奶油─酪梨─做沙拉，營養又美味。將蘋果酪梨蛋沙拉，放進花朵吐司盅裡。酸酸甜甜...

小蘋果、酪梨、柳丁、蛋　、黑胡椒、白胡椒、鹽、吐司

如果母親節無飯不歡，唔想食白飯但係又想早啲預備定啲食物，呢個荷葉飯就啱晒大家。煮嘅過程唔多過30...

小瑤柱、花菇、飯、芥籣莖、章魚、雞髀肉(去皮)、荷葉、豉油、紹興酒、糖、白胡椒粉、生粉、蛋...