熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

泰式香蕉煎餅

Leijutsao

來泰國快2年了 吃了幾次當地很好吃的香蕉煎餅 其實只要醒麵時間夠 在家就能做出了道地香酥又美味的...

香蕉、蛋、沙拉油 或 奶油、高筋麵粉、中筋麵粉、鹽、糖、沙拉油 或 奶油、蛋、牛奶

鹵水豆腐腩肉

josearfung

今次鹵豆腐同腩肉用來送飯真係一流, 自家鹵水可以調較自己喜歡既咸/甜愈鹵愈入味. http:/...

鹵水料:、八角、桂皮、陳皮、花椒、老抽、生抽、水、冰糖、酒、豆腐、腩肉

椰子菠蘿芒果素雪糕

蜜薯薯

天氣熱特別想食多兩杯雪糕來降一降溫去消署,今次跟各位介紹比素食者去倣一款純素的雪糕

純椰漿、凍乾椰子菠蘿、芒果味煉奶、椰子肉脆粒、芒果肉粒、椰子罧酒

椰皇燉鮑魚竹絲雞

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一盅滋潤湯水最適合一家大細飲用。 開椰皇可用刀背敲打椰皇底部, 就可開出一個蓋, 但今次我先生買...

大椰皇、竹絲雞、紅棗、杞子、薑片、淮山、澳洲青邊鮑魚仔

自家製港式燒味之「焗叉燒」

Man Lam

自家製港式燒味之「焗叉燒」 勁耐無整呢個餸，好彩無失手，焗好賣相依然咁靚仔😍😍 做法...

梅頭肉、生抽、老抽、糖、鹽、叉燒醬

柚子蜜醋伴豆腐

天后站私房菜my tiny kitchen

簡單易做，甜酸辣味道豐富複雜。冷暖佳宜，作為前菜十分適合。

盒裝嫩豆腐、柚子蜜、柚子醋或其他醋、日本淡豉油或蕎麥面汁、乾葱頭、洋葱碎、甜椒粉、玉桂粉

JAPANESE CHASHU PORK BELLY | 日式叉燒 影片

HappeaBites

在外頭吃日式拉麵裡的叉燒都很单薄，我要任性地決定自己想要的厚度！

五花肉 Pork belly、卤汁、蔥 Green Onion、薑片 Red onion、...

台式料理🍜紅燒滷肉麵

janicocokitchen

滷肉的做法很簡單 除了煮豬腩肉 還可以煮豬手/ 牛腱肉/ 蘿蔔/ 雞蛋等等 每次都可以滷好...

豬腩肉、姜、大蔥、水、老抽、醬油、冰糖、米酒、八角、草果、桂皮、月桂葉、玫瑰露、白胡椒

乳酪蛋糕 不開裂超軟香 影片

Kimi Kimi

【COOKING BUBU】乳酪蛋糕 不開裂超軟香 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

原味乳酪、油（選無味的）、蛋黃、低筋麵粉、玉米澱粉、蛋白、檸檬汁、糖

爆漿奶酥麵包

Wei Wei。異國幸福廚房

原來自製奶酥麵包的餡料這麼簡單! 奶酥要香,材料中的奶粉&奶油是關鍵唷!

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋液、奶油、鹽巴、奶粉、奶油、糖粉