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三杯醬燒茄子

一般炒茄子都會先過一過油, 今次試試用另一個方法煮, 同樣保持到茄子嘅顏色喎! 先煎茄子幾分鐘,...

茄子、生抽、麻油、酒、糖、生粉水、蔥、生粉

土匪雞翼這個名的由來是很有趣，相傳在很久以前是由湖南一帶的土匪所創，他們四處打家劫含，搶錢搶食物...

雞全腿、黑芝麻、蒜頭、薑、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、孜然粉、五香粉、糖

罐頭吞拿魚非常方便，用來做沙律、炒飯、意大利粉都可，這次就用來做魚餅，簡單加入蔬菜和雞蛋，再煎成...

吞拿魚、蒜蓉、洋蔥（切碎）、蔥花、雞蛋、紅蘿蔔（切幼絲）

材料：雞全腿1支、中筋麵粉50公克。調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增...

雞全腿、中筋麵粉

冬天推薦必吃的就是花雕雞~可滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理。花雕雞是一道很另類的火...

土雞腿(去骨)、花雕酒、青椒、彩色甜椒、芹菜、青蔥、辣椒、蒜粒(去皮)、薑片、乾香菇(中小...

新手亦做到 0失敗馬芬

無盬牛油、砂糖、蛋、低筋粉、泡打粉、梳打粉、抹茶粉、無糖乳酪、入爐朱古力粒

真的是兩種材料就做到的貝果！不用發酵，加上是高蛋白質，真的值得一試！快速、簡單的麵包，跟煙三文魚...

希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻

冬天芋頭及蘿蔔都係最靚的時候由以芋頭所以冬天很多時也以芋頭作菜加上冬天的...

芋頭、臘鴨脾、臘腸、鹽(試味後才決定)、糖

北海道水果玉米入飯一起炊煮，不僅味道甘甜，口感也非常特別好吃唷 ♥ 更多美味料理請到~ ...

北海道水果玉米、白米、水、醬油、鹽

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

鵝腸、彩椒、甜酸菜、豆豉、蒜蓉、豉油、老抽、柱候醬、糖、胡椒粉、麻油、辣椒