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水煮牛肉

這是頗接近正宗川菜水煮既做法

牛柳片、薯粉或粉皮、芽菜、芹菜、芫茜、生粉水、辣椒油、花椒油、雞湯、清水、花椒、乾辣椒、蒜...

梅子味噌鯖魚，是用浸過梅酒的梅子，取代平日味噌鯖魚的薑末。煮法一樣簡單，卻有另一種不一樣的酸甜滋...

鯖魚、鹽麴、清水、料理酒、味醂、梅酒梅子、糖、味噌

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炒熟芝麻、芝麻油、麻辣醬或辣椒醬、老抽醬油、生抽醬油、橄欖油

🎊 #撈起寓意「萬事如意，風生水起」，色彩繽紛，非常之有新年氣氛！吃嘅時候，一家人圍埋一齊，...

煙三文魚、青瓜、紅蘿蔔、海蜇、芫荽、花生、紫洋蔥、加州提子乾

老友從英國探親回來帶了一包 Jamie oliver的方便懶人包健康食品手信回來送我試食，結果煮...

Jamie oliver方便米、咸牛油、黃花魚春、雞肉腸粒、蟹黃醬、提子乾、黑水欖碎、紅蔥...

出街食一次蠔餅要6-7x蚊, 仲要用油炸, 非常唔健康, 不過間中一次還好有風味! 近日清雪櫃時...

蠔仔、雞蛋／鴨蛋、蔥切碎、生粉、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉

這個椰青糕祇是依稀在某某地方食過大約口感是怎樣也記不清楚這個食譜祇是隨個人想法做出來 ...

[椰青層材料]、泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜

用雞湯加入蒸蛋當中，提昇了花甲同雞蛋的鮮甜味，令味道更豐富！大家可試試啊！^.^ 想支持S...

花甲、雞蛋、清雞湯、水

又到聖誕，梗係要開返個party啦，想煮一樣野可係朋友面前得到讚賞？可試試依個芝士粟米釀雞翼，貼...

雞全翼、粟米粒、火腿(切粒)、片裝芝士、牙簽、生抽、糖、胡椒粉、生粉

幾鍾意今日呢個新設計... 一如所料係好味道ga! 冇加醬汁... 烤焗出嚟已經好香口!

豆卜、馬蘇里拉芝士絲、煙肉、黑胡椒碎