熱門食譜 食譜、做法 - 共4694篇

冬日靚湯｜舒緩聲沙喉痛｜潤肺止咳｜BBQ後必飲｜西洋菜羅漢果陳腎湯 影片

Cook1Cook

今日煲嘅呢款湯，係好適合氣管乾燥、聲線沙啞、喉龍痛嘅人士飲。特別係前一日食咗燒烤煎炸嘢，肺火旺、...

西洋菜、羅漢果、紅蘿蔔、陳腎、陳皮、豬寸骨/豬仔髀、水

【零失敗 公仔印模曲奇】

Zareen媽媽

【零失敗 公仔印模曲奇🍪】 點樣先可以印得靚，唔會個得意公仔樣矇晒呢？ ㊙️訣在於：...

牛油、低筋麵粉、幼砂糖、蛋、鹽

B仔雞翼尖

SamSamKitchen

唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整！

無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

土魷煎肉餅

Owenmama

蒸土魷肉餅大家經常食吧， 今次改一改用煎的方法做， 效果更加鹹香惹味， 兩大件肉餅3個人清哂， ...

土魷1片、半肥瘦豬絞肉、小馬蹄、老抽、生抽、幼鹽、糖、生粉、油

秋日靚湯｜止咳化痰｜清熱潤肺｜生津止渴｜瑤柱西施骨湯 影片

Cook1Cook

秋天開始乾燥，鼻敏感、喉嚨痕、易咳嗽，呢個時候最啱飲返啖清熱潤肺、化痰止咳、甘香好味嘅家常靚湯 ...

菜乾、乾瑤柱、紅蘿蔔、粟米、眉豆、南北杏、無花果、陳皮、西施骨、水

鎮江肴肉

高太廚房

鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...

急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒

花膠鵝掌海參炆冬菇

高太廚房

花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...

花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...

蠔油佛手瓜燜雞球 影片

鐵朗

零失手的餸菜，佛手瓜並不是只可煲湯，炒都可以好好食 👍👍👍

佛手瓜、雞、雞粉、胡椒粉、薑、蠔油、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蔥段、芫茜、生粉、麻油

秋日靚湯｜滋潤解毒｜清熱去濕｜生津止渴｜木瓜粉葛止咳潤肺素湯 影片

Cook1Cook

呢排好多人都話覺得口乾火盛，喉嚨痕、仲有幾聲咳，今次我地煲一款非常適合秋天嘅木瓜粉葛止咳潤肺素湯...

粉葛、煲湯木瓜、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、芡實、腰果、蜜棗、水

羊腩煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣開始轉凍，食羊肉可暖身。

急凍羊腩/新鮮羊腩、急凍炸枝竹或乾炸枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、芹菜、蔥、...