熱門食譜 食譜、做法 - 共4694篇

清炒蒜蓉豆苗 影片

鐵朗

清清地炒豆苗 😘😘😘

豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

蒜蓉粉絲蒸蟶子

May豬有請

專業廚師到家裡作客， 讓我獲益良多～ 這個由大廚親自傳授的秘方， 保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...

蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花

五指毛桃竹芋粟米湯 影片

Cook1Cook

秋天天氣乾燥，日夜溫差大，不少人都咳嗽，是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳，...

粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水

台式油饭

Meypoh Fong

真真的台式油饭是用糯米做的～ 我这个是米来做，因为家里的老人家胃不好，所以我全用米来做 油饭...

米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味：、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...

紅燒豬軟骨

SamSamKitchen

豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

英式朱古力粒脆曲奇餅

Man Lam

🍪英式朱古力粒脆曲奇餅🍪 好耐無整呢款曲奇餅了，上次整已經係2年前的聖誕節，個次係整比阿女帶返...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、純可可粉、入爐朱古力粒、鹽、20-25塊

支竹豆腐炆火腩

高太廚房

支竹豆腐炆火腩是香港一款地道菜式,自己就由細至大都很喜歡的一道菜,茶樓餐廳都會有這一款碟頭飯,過...

燒腩肉半斤約、炸豆腐、急凍炸支竹、中國芹菜、蒜菜、蒜頭、蠔油、冰糖、紹興酒、鹽、食用開水

楊枝甘露

高太廚房

楊枝甘露是一種香港出名之甜品,其獨特之處是西柚或金柚甜中帶酸,椰漿中又帶出一點椰香,現今亦是芒果...

(菲律賓呂宋芒)熟芒果、泰國金柚半個/或西柚2個、西米、椰漿細盒一盒、冰糖(自己喜愛甜度)...

乾煎濕煮黃花魚 影片

鐵朗

我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

花旗參石斛麥冬湯 清熱生津·補氣益陰

Helen Helen

此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 歡...

花旗參片、石斛 剪小段、麥冬、干淮山、枸杞、龍眼肉、瘦肉、水