熱門食譜 食譜、做法 - 共185

  • 芒果布甸 (無蛋、無啫喱粉版)

    SallyChanSC

    所謂不時不食,立下芒果當造,又平又靚,除了立即原個吃掉外,可製作蛋糕或甜品,今次是我的最愛甜品之...

    芒果(中碼)、芒果核5個周邊的肉+1個芒果打蓉、砂糖、魚膠片、鮮奶、花奶(細)

  • 泰式青咖喱雞煲

    Owenmama

    呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜; 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...

    急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...

  • 棉花糖雪人蛋糕裝飾[聖誕派對食譜]

    蜜薯薯

    聖誕節就到了,各位家長都忙於為小朋友預備派對食品,想在云云的千遍一律小食脫頴而出,花點心思做小小...

    軟心棉花糖、椰絲棉花糖、鎖匙軟糖、朱古力豆、白朱古力漿、食物膠韱、黑朱古力

  • 荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    什麼! 果醬有多種分類? ! 什麼是果醬? 讓我每一種和你說說 成品: 1瓶 (大約55...

    新鮮荔枝 (果肉部份)、白砂糖、果膠粉、白砂糖 (B)、檸檬汁、佛手果片、香草條

  • 特濃朱古力鬆餅

    Karen Ling

    香濃朱古力滋味,無人不愛,朱古力味Muffin,口感鬆軟又耐吃。以下這款特濃朱古力鬆餅,做法簡單...

    材料(分量:12-15杯):、5cm焗杯 、牛油 、細砂糖 、雞蛋 、低筋麵粉 、可可粉 ...

  • 北海道牛乳布甸

    高太廚房

    北海道牛乳布甸是一款製作容易而材料既簡單而又好味之甜品,用日本北海道出產之牛奶去製作,奶味香濃,...

    北海道奶、砂糖、魚膠片、淡忌廉

  • 茄汁脆皮腸

    Owenmama

    每逢有小朋友嘅PARTY, 我都會整呢個, 其實唔只啱小朋友, 大人都好鐘意㗎。

    脆皮腸一包(最大裝)、洋蔥1個、蕃茄2個、茄汁半枝、糖, 隨意

  • 草莓朱古力小蛋糕

    蜜薯薯

    最近姐姐送了煙通千層蛋糕來又碰巧好友送了一盤時令草莓將兩者揍合便變成了精綴又賞心悅目的小甜點

    朱古力煙通千層蛋糕、草莓、黑朱古力漿、黑桑葚、草莓軟芯棉花糖、糖珠、Fox糖果、蜜糖/粟膠

  • 自制蔥油

    TANG

    蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...

    蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油

  • 「杏仁瓦片」烘焙入門

    18食堂

    滿滿一整片的堅果香,難以抗拒的好味道!如何保持酥脆不回軟,實驗過後的好方法,完全分享不藏私!

    蛋白、糖粉、鹽巴、無鹽奶油、低筋麵粉、美國大杏仁片