熱門食譜 食譜、做法 - 共660

  • 葡式焗乳豬

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...

    乳豬、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜蓉、紅蔥頭、新鮮百里香、黑椒碎、什香草、鹽、雞粉、橄欖油、干邑

  • Potato chocolate coffee cake 影片

    鐵朗

    送比朋友及今天自己正日的生日蛋糕 😁😁

    薯仔、士多啤梨乾果、紅梅乾果、咖啡粉、雞蛋、自製腰果粉或咖啡粉、蜜糖、牛油、魚膠粉、曲奇餅

  • 自製奶黃月餅 Homemade Custard mookcake 影片

    HappyAmy

    想食奶黃月餅唔洗排隊買嘅!:P 自己整仲好味呀,哈哈~ 祝大家中秋節快樂^^ *更多食譜: ...

    (約15隻)、蛋、白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、椰奶、花奶、無鹽牛油溶液、咸蛋黃(自...

  • 柚子紅棗年糕

    SukiMa

    因在餐廳喝過紅棗柚子蜜, 味道很好喝、很特別, 所以把這搭配試做成糕點。柚子的酸中和紅棗的甜, ...

    新疆大紅棗(去核計)、水、香棗片糖、大棗紅糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、馬蹄粉、木薯粉、水、...

  • 貓山王榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    用了貓山王榴槤做了班戟後,還有一半榴槤剩,於是就做了這個榴槤冰皮月餅,果然是另一風味!家人食得十...

    (可做50g模約16個)糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜油、榴槤肉、熟糯米...

  • 麵包篇|牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...

  • 咖哩酥

    廚房女漢子Ritas

    偶爾想吃點安輔心靈的小點心,選擇有炸的香酥外皮,內餡用的是入口即化咖哩風馬玲薯與雞胸肉的咖哩酥,...

    雞胸肉、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、青豆仁、咖哩粉、鹽、咖哩塊、黑胡椒粉、中筋麵粉、豬油或無鹽奶...

  • 洛神花酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前兩個月係街市買咗一份洛神花, 洛神花除咗煲水整果醬, 還可以浸洛神花酒。 網上揾到資料洛神花...

    去芯洛神花、三蒸酒、冰糖、鹽

  • 紫薯花花軟包

    YeungMa

    揚ma 很久很久沒有在家做造型的麵包了,適逢近來週日留家時間多了,可以多做包包。由看著麵糰漸漸發...

    紫薯、糖、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、糖、奶粉、鹽、快速乾酵母、鮮奶、原味乳...

  • 【影片】韓國泡菜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個基本上是我家中常備的! 因為太方便,拌飯拌飯煮湯也很好吃! 自己做也沒有防腐添加劑,吃得...

    大白菜、白蘿蔔 (約兩斤左右)、鴨梨、韭菜、蔥、鹽、鹽、水、粗辣椒粉、蒜頭、薑、鹽、魚露、...