熱門食譜 食譜、做法 - 共5162

  • 蝦醬豬扒粒蒸節瓜

    SamSamKitchen

    蝦醬配豬肉... perfect match!

    無骨豬扒、節瓜、鹽、蝦醬、糖、酒、生粉、油

  • 咖啡波波 咖啡麻糬波波 影片

    Kate Chan

    自從 #芝士波波 咁受歡迎之後,好多谷友想試其他口味,我又試左個 #芝麻波波 。有谷友想做朱古力...

    糯米粉、木薯粉、鹽、糖、蛋、牛油溶液、咖啡粉(無糖)、牛奶、糯米粉、鮮奶、糖

  • 三杯鮮魷魚

    Carline Ki

    這道菜叫三杯鮮魷魚,做法超簡單。 三杯指三種不同的醬油,麻油和米酒做調味醬。然後加入鮮魷魚一起...

    鮮魷魚、麻油、醬油、冰糖、米酒、蒜頭、辣椒 切碎、薑、蔥切小段

  • 豆鼓薑蒸小卷

    Chris Lee

    新鮮的海味,只要少少調味,就會非常美味。^^ http://chris8106.pixne...

    小卷、薑絲、蔥粒、辣椒、醬油、魚露、豆鼓

  • 《巧克力核桃蛋糕》

    歐巴桑的快樂廚房

    現在正值小朋友放暑假ˊ 所以總會利用空檔準備些小點心ˊ "巧克力"通常是最吸引小朋友的原素ˊ...

    巧克力、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃、糖粉

  • 花膠椰子雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次轉用椰皇整椰子雞煲,效果更勝椰青,倒出椰汁,刮出椰肉,保留椰盅當容器盛湯,真係大方得體。大家...

    椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、[醃料]鹽、[醃料]米酒、[ 點雞醬汁材料]沙薑、[ 點雞...

  • 手切蒜香豬肉

    花媽甜心派

    常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味

    三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、水

  • (影音) 經典 三杯雞 - 升級版 影片

    男人廚房

    印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既...

    薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油、米酒

  • 蘆筍炒里肌

    廚房女漢子Ritas

    為什麼蘆筍炒起來都咬不動?其實只要兩步驟,就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔~用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌...

    蘆筍、里肌肉或五花肉片、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、黑胡椒粉

  • 朱古力杏仁牛軋糖

    玥。甜心

    用棉花糖做牛軋糖係非常簡易,除左朱古力味,可改其他囗味,例如綠茶,咖啡等,乾果同果仁配搭亦可因應...

    已烘杏仁、無鹽牛油、棉花糖、奶粉、朱古力粉