熱門食譜 食譜、做法 - 共3602篇

蕃薯麵包 + 紅豆麵包

Kris Wan Ka-wai

繼續手做麵包系列！用了剩餘的「湯種」， 專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機，節省了時間。 ...

乾材料：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料：燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...

香脆可口：薯片雞翼 影片

lulukitchen

卡樂爸為熱浪超級Fans， 又喜歡食香口濃味食物～ 所以今次就嘗試炮製「薯片雞翼」 沒想到...

雞翼、熱浪55g、生粉、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉

【影片】簡單白麵包－免麵包機 影片

MrsPsKitchen

這個是西式白麵包，外層外脆，內裡鬆軟有口感。簡單的塗牛油和果醬已很美味，用來做三文治也超好吃！ ...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛奶、水

去濕湯水粉葛赤小豆瘦肉湯【Thermos真空煲】

林素夏

依款湯每星期一家會煲一次，放工返到home就有得飲

赤小豆、粉葛、瘦肉、水、鹽

粉葛赤小豆薏米湯

cici小廚房

粉葛最能舒緩肩頸肌肉疼痛,對高血壓,糖尿病亦甚有裨益,故這個季節不妨多用粉葛煲湯,配些功能健脾袪...

粉葛、赤小豆、生熟薏米、蜜棗、陳皮、豬冧肉、薑片

潤肺化痰 杏汁豬肺湯

Zareen媽媽

以前杏汁豬肺湯都要喺酒樓菜館先會叫，因為洗豬肺的確係好痛苦嘅事。但而家好多肉檔都肯為客人代勞，煮...

豬肺、肉眼、南北杏、江瑤柱、金華火腿

健康粟米玉子豆腐【安田有機專門店】

高太廚房

最近跟老師學了自家磨豆漿後,老師亦教了一款由豆漿製成的玉子豆腐,於是就用了老師教的方法,自己加入...

黃豆、食用開水、自製豆漿、雞蛋500g、有機粟米、鹽

日式麵醬炆牛肋條

JanJankitchen

所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦！日式風味牛肋條你又試過未？ 個人f...

美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...

[養生糖水] 桑寄生蓮子紅棗蛋茶 影片

LoveKellyKitchen

新年食得太滯，可以煲下糖水滋潤一下! 桑寄生茶好易煲而且功效好，有養顏亦有補肝補腎補血功能，對...

桑寄生、蓮子、紅棗、蛋、水、片糖、魚袋

豆腐布甸

vlovecooking

口感清爽嫩滑又有香濃豆腐味, 除左邪惡既雪糕之外, 夏日炎炎消暑甜品既另一個選擇~

蒸煮滑豆腐、無糖豆漿、低脂忌廉、魚膠粉、砂糖、生果(裝飾用)