熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇

  • 快靚正清熱下火豆腐芫茜湯

    Ada Fong

    要返工唔得閑想飲湯，材料簡單价錢平，做法容易超簡單，唔使半個鐘，就有餸食兼有美味湯水飲，好好味，...

    豆腐、芫茜、雞蛋、肉碎、蝦米/蝦乾、薑片，蔥粒、水(可加小許雞湯)、鹽、糖

  • 咖哩脆皮烤嫩雞

    甜姐兒玩廚藝

    醃過咖哩和蜂蜜的雞腿肉先放鍋乾煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不會烤太久讓肉都乾了,多汁香...

    去骨雞腿、可果美咖哩火鍋高湯、紅椒粉、蒜泥、蜂蜜、義式香料(可省略)

  • 鬼馬蠔砵

    ReBearBear

    有時有啲嘢唔試過真係唔知kar。。。 就好似呢個「鬼馬蠔砵」咁，睇落好似好難，但其實仲易過前蠔...

    急凍蠔肉、免治豬肉、冬菇、[材料雲耳、[材料荽茜、[材料青蔥、[材料雞蛋、[材料陳皮、[材...

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  • 酸薑仁稔蒸鯪魚腩

    陳家廚坊

    仁稔，又名仁緬(**木字邊)、銀稔， 仁稔樹生長在我國南方，是多年生大樹，多數是天然野生。個別傳...

    鯪魚腩3至4條、酸薑、仁稔醬、甜面豉醬、糖、鹽、生油、蔥切長段

  • 酱烤魔鬼鱼

    Ernie

    魔鬼鱼是爱吃辣的大马们不可少的美食。住国外的我也没看过餐厅里的餐牌有魔鬼鱼。今天去鱼店买鱼时却给...

    魔鬼鱼、豆辨酱、姜蓉、红葱、蚝油、生抽、蕃茄酱、糖、水、酸柑、蒜、香蕉叶

  • 麻辣娃娃菜炒韓式粉絲

    SamSamKitchen

    《Crossover 川式x韓式》 韓式粉絲唔一定要韓式煮法... 今晚我用咗我最鍾意嘅麻...

    娃娃菜、五香豆乾、韓式粉絲、鹽、生抽、老抽、料頭：、乾辣椒、花椒粒、薑、蒜、蔥

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  • 涼拌雞肉

    男人廚房

    夏天吃涼拌料理最適合了，清爽的口味和爽脆的口感，讓人吃起來一點負擔都沒有，被氣溫影響胃口的你也快...

    去骨雞腿肉、米酒、鹽巴、胡椒粉、白芝麻、生菜(結球萵苣)、辣椒、蒸雞肉的湯汁、醬油、砂糖、...

  • 紫薯奶昔

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    紫薯、杏仁椰子奶、麥皮、蜜糖、冰

  • 西班牙香腸雞肉炒椰菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    西班牙的辣肉腸Chorizo是用紅椒粉、香料和豬肉製成的，平時煮西班牙炒飯時都會用到的材料，但今...

    Chorizo 西班牙辣肉腸、洋蔥、蒜蓉、椰菜、雞脾肉、鹽、油

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  • 蔬果汁

    花師奶

    香港雖然有蔬果汁店，但店舖數量不多，而且價錢昂貴，如想喝一杯不用咀嚼，是懶人也喜歡的新鮮的蔬果汁...

    西芹 2-3瓣、胡蘿蔔、蘋果