熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 錦鯉椰汁年糕

    Owenmama

    眨眼就到農曆年, 今次用咗 KOS金牌高達椰漿做嘅鯉椰汁年糕, 造型生動可愛, 充滿椰汁香味, ...

    椰漿、澄麵、糯米粉、砂糖、熱水、橙色食用素、油、鯉魚糕盤 x 3

  • 醬燒荷包蛋

    廚房女漢子Ritas

    不算三杯,也不太能說是紅燒,但是美味好吃又下飯!用蒜、薑、蔥白爆香後簡單用醬油膏或蠔油加少許米酒...

    荷包蛋、香油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥段、九層塔或蘿勒、帶甜味的醬油膏或蠔油、米酒、水、黑胡椒...

  • 雞蛋餅【影片】 影片

    MrsPsKitchen

    有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾??小小的、金黃色又香脆的餅乾,香濃的蛋味,每次吃都停...

    無鹽牛油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶

  • 香蔥薯仔炆雞

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶屋企幾時都有D 急凍雞件喺冰格~哈~打風打仗D糧都夠食一排架~今次用咗小雞槌~點解?!之唔...

    材料: 雞槌、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 薑、材料: 紹酒、雞肉醃料: 生抽、雞肉...

  • 【惹味咖喱大粒魚蛋】

    moonmoonkitchen

    長洲大魚旦 去長洲玩 處處都有得買 最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

    大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...

  • XO醬芝士軟心脆豆卜 影片

    SamSamKitchen

    烤焗方式令豆卜外皮脆卜卜... 內裏芝士軟綿綿... XO醬同辣椒粉又令味道層次再提升!👍 ...

    豆卜、芝士粒、XO醬、辣椒粉

  • 三角圓鹹湯 (2-3人份) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    ❮客家三角圓❯小巧造型,不論是煮湯、乾拌或煮火鍋皆可!如果沒有"油蔥酥",用新鮮紅蔥頭也能達到同...

    冷凍三角圓(水晶餃)、紅蔥頭、茼蒿、芹菜末、香菇、胡蘿蔔、自製豬高湯、清水、塩、白胡椒粉

  • 冰糖鮮奶燉蛋

    Louise Mak

    簡單、方便、滋潤,30分鐘可完成的中式甜品😍

    蛋、鮮奶、冰糖

  • 氣炸叉燒醬蜜糖雞全翼

    SamSamKitchen

    簡單嘅氣炸雞全翼... 食過一定齒頰留香!

    雞全翼、叉燒醬、味醂、生抽、蜜糖

  • 南山魷魚鬚

    SamSamKitchen

    南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!

    水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油