熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 勝瓜草菇雞柳湯 Angled Luffa, Straw Mushroom and Chicken Soup 影片

    Cook1Cook

    想簡簡單單滾啖湯，湯料仲可以做埋餸，輕輕鬆鬆又一餐的話，呢個勝瓜草菇雞柳湯就啱晒你，半個鐘搞掂，...

    勝瓜 Luffa、草菇 Straw Mushroom、雞柳 Chicken fillet、...

  • 原粒鮑魚的鮑魚卷 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又準備農曆新年啦~~~ 如果家裡有罐裝即食鮑魚, 可以試一試這款鮑魚卷。 又簡單, 又易做...

    [面團]、[餡料]、低筋面粉、蛋、鹽、水、磨菇、菜脯、紅蔥頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、鮑魚...

  • 【袪濕解毒】牛大力土茯苓化濕湯 Beautiful Millettia Root & Glabrous Greenbrier Rhizome Soup 影片

    Cook1Cook

    每逢春天，潮濕的天氣總令人到昏昏欲睡，體內也積聚了大量濕氣。今次介紹大家煲牛大力土茯苓化濕湯，有...

    牛大力 Beautiful millettia root、土茯苓 Glabrous gre...

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  • 中種17小時芝味軟包

    H2_Cooking

    我一直都喜歡做中種包, 雖然時間比較長, 但效果真係好好, 次次都好軟好彈, 今天終於有時間做了...

    中種材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、芝士粉、糖、鹽、牛奶、無鹽牛...

  • 蝦仁鮮肉燒賣

    HappeaBites

    週末在家自製燒賣當早餐，为了一吐點心樓一籠只有3顆燒賣的怒氣，所以一口氣吃了20顆。👀

    半肥瘦豬絞肉、蝦仁、香菇（泡发）、雲吞皮、醬油、麻油、糖、胡椒粉、冰水

  • 三色豆糕

    高太廚房

    三色豆糕是我很喜愛的甜品之一,今次是用了鷹咀豆,紅豆及眉豆這三款豆去做,而用了大菜去煮,大菜是含...

    鷹咀豆、紅豆、眉豆、大菜絲、冰糖、食用水、盒25cmx20cm

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  • 湯水篇｜冬瓜去濕糖水 去濕去水腫 簡單材料版 影片

    Smallhouse Cooking

    這個是材料簡易版。材料會比較簡化。適合一般家庭。 如果想功効強化點。可看另一個冬瓜去濕糖水~ ...

    冬瓜、炒南豆、赤小豆、生薏仁、熟薏仁、蓮葉、陳皮、清水

  • 紅豆砵仔糕 懷舊小食 影片

    小廚房煮大餐

    紅豆砵仔糕 多豆或小豆隨意 剛蒸好的砵仔糕口感綿 香 滑 底面都有紅豆做法 食譜連結 : ...

    紅豆、沾米粉、澄麵、水、片糖

  • 【栗子忌廉朱古力撻】

    moonmoonkitchen

    我喜歡吃栗子 有時甚至買一磅栗子(桂林錐) 回家用水灼熟 就咁食也很滋味

    無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉

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  • 綠茶豆沙糯米糍

    高太廚房

    綠茶豆沙糯米糍是用了自製的紅豆蓉做餡,皮是加入了綠茶粉,是有綠茶清香,自製的紅豆餡又不會太甜,是...

    糯米粉、澄麵、砂糖、菜油、食用開水、綠茶粉、紅豆蓉約、炒熟糯米粉、燒烤手套1對