熱門食譜 食譜、做法 - 共3433

  • 合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯(湯水)

    JanJankitchen

    合掌瓜甘荀煲出來嘅湯清甜可口,加點馬蹄有助清熱添!這湯健脾胃、清熱化痰得來又不會寒涼。 喜歡就...

    瘦肉或唐排骨 380克、合掌瓜 2個、大甘荀 1條、粟米 1條、去皮馬蹄 12粒、蜜棗 2...

  • 綠茶車厘子瑞士卷甜品 【今晚食乜撚手小菜】

    BakeryMan

    將鮮甜的車厘子,夾住綠茶綿密蛋糕中,味道唔多駛多講一定係絕配~~又係最啱飯後甜品

    無鹽奶油、鮮奶、蛋、細砂糖A、低筋麵粉、細砂糖B、鮮奶油、綠茶粉、車厘子蓉

  • 自製紅豆餡

    花媽甜心派

    利用煮紅豆水所剩的紅豆顆粒 自製成紅豆餡,快速又簡便 還可變化出許多不同料理喔 自己...

    紅豆粒、紅砂糖、奶油

  • 【煙肉焗薯批】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都鍾意食焗薯, 今日Chef Meow想同大家分享一個簡單易煮嘅煙肉焗薯批, 只需要三...

    薯仔、煙肉、忌廉、牛油、鹽、糖、黑椒碎

  • 蒜泥白肉粉皮

    LoveKellyKitchen

    想整呢個涼伴好耐,今日終於有時間整! 嘻嘻!好味! 阿仔好like, 又幫我清曬超開心! F...

    豬腩肉 大約$30、粉皮、烚肉調味料:、薑、蔥、紹興酒、醬汁:、薑蓉、蒜蓉、蔥、紹興酒、油...

  • 蒜茸青瓜手撕雞

    SamSamKitchen

    翳焗嘅天氣。。。要食吓d涼浸浸食物先夠醒神!!! 兩隻雞髀可以手撕成大碟。。。好抵食!!!

    雞全腿、鹽、青瓜、蒜茸、甜豉油、橄欖油、指天椒粒、麻油

  • 芒果能量球

    Kate Lee

    材料份量雖說是有比例分配,但我都是靠感覺去加材料,所以沒有一個特定的數量

    芒果乾、椰棗、奇亞籽、腰果

  • 雙葱美味雞

    ivyhui

    放工回家仲想煮餐飯比愛人食? 呢款簡單而有特色的雙葱美味雞就啱曬啦!?

    雞翼、青葱、乾葱頭、冰糖、豉油雞汁、水、鹽、胡椒粉、米酒

  • 【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake 影片

    Cook1Cook

    冷糕係傳統小食,起源於潮州及福建一帶,隨住移民帶到港澳、台灣同大馬,仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...

    中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...

  • 鹽焗鷄翼菜飯【食平3D】

    Owenmama

    $30蚊內的材料費,都可以煮到3人份量的晚餐。有肉有菜有飯,食平D之餘一樣可以食好D!

    急凍雞翼9隻、珍珠米三杯+雞粉1茶匙+清水共3杯, 煮成6碗飯、小棠菜12兩、薑, 磨成蓉...