熱門食譜 食譜、做法 - 共7098篇

  • 東販小食堂：健康的印度料理 香料蝦

    台灣東販

    只需用香料沾裹住明蝦，簡單就能完成的料理。不僅可以當做配菜，還常常用來當做下酒菜或是漂亮的派對料...

    名蝦、鹽、天婦羅粉、植物油、芥末籽、咖哩葉、香料群、辣椒粉、檸檬汁、大蒜（磨成泥）、青辣椒...

  • 義式芝麻薄餅(Pizzelle Cookies) -無泡打粉

    廚房一隻柴

    利用打發雞蛋來取代泡打粉，烤出金黃薄脆、帶點芝麻香的義大利薄餅Pizzelle，賞心悅目又美味，...

    無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、香草精、黑芝麻、無糖可可粉

  • 法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine

    BakeryMan

    瑪德蓮 (Madeleine) 是一種法式小型海綿蛋糕，傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模，今次用...

    蛋、糖、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、泡打粉、鹽

  •

  • 西洋菜瘦肉湯

    一日一食

    西洋菜瘦肉湯香嫩清甜，有助於緩解疲勞，潤肺。

    瘦肉、西洋菜、蠔幹、蜜棗、無花果、薑片

  • 快樂姐妹花之芒果蛋捲

    快樂姐妹花

    《巨卷》 女兒小時候最愛買《美❤️蛋捲》 媽媽沒有學過烘焙，現在希望可以為女兒學做健康茶...

    全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、菜油

  • 千層蔥油餅

    Risa chen

    超級美味的千層蔥油餅，就是步驟多了些，其實很簡單的~~嘿嘿，網上看來的方子，超級贊！

    中筋麵粉、開水、冷水、豬油/食用油、蔥白、麵粉、鹽、蔥花

  •

  • 東販小食堂：女兒節的草莓鮮奶油蛋糕

    台灣東販

    日本女兒節時父母會在梯狀的陳列台上放置娃娃，祝福女孩子平安長大。這次以蛋糕為台階、夾入整顆草莓為...

    無鹽奶油、沙拉油、牛奶、雞蛋（L）、蛋黃（L）、上白糖、低筋麵粉、水、蘭姆酒、鮮奶油、細砂...

  • 有機Q梅煨扣肉梅干菜

    甜姐兒玩廚藝

    利用【台東有機Q梅】的酸甜滋味,讓梅干扣肉油而不膩,是一道下飯的好菜哦! 喜歡請按『訂閱』...

    台東有機Q梅、五花肉、梅干菜、醬油、蒜頭、香油、糖

  • 鮮蝦粉絲煲(附實作影片) 影片

    vickeywei

    自製海鮮高湯,其實不難

    黑虎蝦、粉絲（先泡水至軟）、水、洋蔥、洋菇、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、咖哩醬(或...

  •

  • 周打魚湯

    janicescookbook

    天氣咁凍, 最好可以飲碗暖笠笠嘅熱湯。用咩魚無乜所謂, 一般用三文魚, 其他白魚, 蜆肉, 加少...

    洋蔥、煙肉、麵粉、魚湯 (或雞湯或菜湯)、薯仔、牛奶、魚肉 (例如三文魚、煙三文魚、石斑、...