甜姐兒玩廚藝
利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃...
去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料-味全淬釀醬油露、醃料-香油、醃料-糖、醃料-薑、醃料-青...
Elaine袁太廚房
金金黃黃靚靚的白糖糕 , 好味的程序令袁太食完一件又一件 , 停唔到口呢 ......
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粘米粉、白砂糖、油、酵母、桂花糖、水、發粉、蒸籠
林愛煮CookingLam
有盒雞翼在手,點煮好呢?打開雪櫃,見到佢(香蒜醬),直覺話俾我聽,佢哋應該係可以合作一下嘅!果然...
雞翼、香蒜醤、香蒜醬、生抽、紹興酒、糖、鹽、蠔油
Cookandbakelady
平時花生奶醬多士就食得多,有無諗過其實都可加入貝果做餡料?今次我仲額外添加花生碎,用左北海道煉奶...
高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油、花生醬、煉奶、花生碎
BakeryMan
看完咁幾間賣曲奇出名的餅店, 回來試下做一次
, 發覺又不太難, 大家可以試下.
現成酥皮、蛋白、砂糖、糖霜、檸檬汁
Ann Kok
自家調味,外表酥脆內裡多汁。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...
雞翅膀、醃料、麻油、胡椒粉、粗胡椒碎、鹽巴、雞精粉、素食蠔油、粉類、蛋、普通麵粉、麵包糠
甜姐兒玩廚藝
將肉煎到金黃色,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋焢肉,就能擄獲一家大小的胃,讓白飯多添幾碗...
五花肉、牛頭牌紅蔥肉燥、蒜頭、糖or冰糖、酒、醬油、水、五香粉、白胡椒粉
Elaine袁太廚房
做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ......
無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、辣椒、鹽、豆豉、薑、蔥、麵粉、保鮮紙
高太廚房
冰鎮泰式鴨舌是很適合夏天進食的菜式,做法簡單容易
酸酸甜甜加上微辣味道,會令到食唔停口的呀!
急凍鴨舌、薑、海鹽共、食用冰水、指天椒、蒜頭、青檸、魚露、泰式甜雞醬、砂糖