熱門食譜 食譜、做法 - 共3433

  • 咖哩脆皮雞翅

    老孫妮可

    利用半煎炸的方式.雞翅不油不膩.外皮超級酥脆.咬開濃濃咖哩香味.鮮嫩多汁.上桌立刻秒殺

    牛頭牌咖哩炒醬、兩節翅、麵粉

  • 超moisture軟林林布朗尼

    通食TungSik

    作為朱古力超級粉絲,最愛吃的朱古力甜品,頭三位必定有布朗尼。最喜歡是濕潤有質感的布朗尼,不夠濕潤...

    70%朱古力、無鹽牛油、低筋麵粉、可可粉、蛋、砂糖 (A)、砂糖 (B)、合桃、棉花糖

  • ♥毛毛♥ 南瓜糯米Q。南瓜造型紅豆餡兒

    毛毛

    10月是南瓜的季節,也剛好接近萬聖節, 那就來做點應景的甜點吧:D 更多食譜及好吃好玩的:...

    南瓜泥、糯米粉、糖、植物油、紅豆泥、抹茶粉

  • 椰子燉蛋白

    Carline Ki

    椰子燉蛋白,用原隻椰皇即椰子,在它的頂部,用刀剌落較軟的位置便可打開。 將椰皇水倒在碗內,加少許...

    椰皇(椰子)、鮮奶、蛋白、糖

  • Cream brûlée! 法式焦糖燉蛋

    mendy_kitchen

    少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....

    全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖

  • 潮州芋頭炒飯

    高太廚房

    自少就好喜歡媽媽做這款炒飯,都會吃上兩碗,這款炒飯都已經有多年沒有吃了!很想整這款炒飯拾回童年的...

    芋頭1/4個約、白飯、潮州炸花生、乾冬菇、蝦米、芥蘭菜框3棵約、蔥或芹菜粒、鹽、油、砂糖、...

  • 酥炸椒鹽雞腿

    花媽甜心派

    利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉 外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy

    雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末

  • 【雪菜火鴨絲湯米】

    moonmoonkitchen

    有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...

    江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽

  • 黑松露芝士焗龍蝦炒飯

    SamSamKitchen

    今晚簡單煮... 一碟過! 黑松露、芝士、龍蝦、炒飯... 呢個配搭冇得輸!😋

    龍蝦、上湯、西蘭花、蛋炒飯、黑松露醬、芝士碎(馬蘇里拉、車打、巴馬臣)

  • 馬鈴薯燉肉

    vickeywei

    相信有不少人愛吃馬玲薯,不管是油炸或是拿來入菜都很適合唷!話說應該有蠻多人都喜歡馬鈴薯 若是不吃...

    五花肉、馬鈴薯、甜椒(或是紅蘿蔔)、蔥段、薑片、八角、金美滿醬油、米酒、細砂糖、水