熱門食譜 食譜、做法 - 共12121篇

【冬菜肉碎蒸豆腐】

Ann Kok

冬菜配肉碎，是一般家庭常見的菜餚，這次的冬菜蒸肉碎加上了水豆腐和少許辣椒，味道不會過咸，吃起來帶...

肉碎、水豆腐【切厚片】、醃料、冬菜、玉米粉、麻油、胡椒粉、鹽巴、配菜、紅辣椒【切圈】、青蔥...

【免烤箱的雞蛋布丁】

Mei幸福手作

不用烤箱也可以做出美味可口的雞蛋布丁呦!Mei最愛吃那層香香的焦糖囉!^~^

牛奶、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~細砂糖100g (...

如何製作瑞士卷| 奶油生乳捲蛋糕 影片

Daruma Chan

鬆軟的海綿蛋糕，帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的忌廉 一塊蛋糕，一杯黑咖啡。 下午茶的...

牛油、牛奶、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳

冬菇豬肉釀辣椒 影片

鐵朗

又係一個夏天開胃菜，唔難做 。

辣椒、免治豬肉、冬菇（3至4隻）切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥（切粒）、芫...

糖醋汁桂花魚 影片

鐵朗

冇難度煎煮桂花魚,酸酸甜甜好開胃

桂花魚、蒜頭、剜蔥、薑絲、蔥花、糖、甜醋、蜜糖、泰式雞醬、麻油、胡椒粉、鹽、黃酒、生粉

肥牛杏鮑菇

廚房女漢子Ritas

清冰箱料理，火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片，用一顆洋蔥快炒後，就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料...

肥牛肉片、杏鮑菇、洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、黑胡椒粉、醬...

[香辣雞肉生菜包]

戀上味覺

香濃惹味的肉碎，加上不同配料的點綴，令口感豐富又刺激，是道非常開胃的前菜， 用來做Party小吃...

免治雞肉、沙葛、粟米粒、生菜、綠咖哩醬、糖、魚露

木瓜奶凍

夏之廚

營養又美味的木瓜奶凍，清清淡淡~

木瓜、椰汁、純牛奶、白糖、吉利丁粉、吉利丁片

節瓜鹹蛋瘦肉湯

蘇清_蘇菲亞

夏天飲呢個湯就最適合不過喇，又消暑又方便快捷，仲有下火嘅功效。加幾片薑落去一齊煲仲唔怕濕熱添 ！...

節瓜、鹹蛋、瘦肉、薑片

自製油蔥酥

Amyの私人廚房

最近盛產的紅蔥頭物美價廉,很適合多買一些做[油蔥酥],自己做的油蔥酥不僅衛生又美味,無論煮湯或煮...

紅蔥頭、豬油或沙拉油