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玫瑰露鹵雞翼@馮太廚房

很久沒有開鹵，為了省儉，就來鹵雞翼，一次開鹵可鹵兩餐的份量呢！今次在鹵汁中加了玫瑰露酒，...

雞翼、卥汁、薑、玫瑰露酒

奄仔蟹當造，膏油十足，用鹽焗最食到佢嘅鮮味

奄仔蟹、粗鹽、白胡椒粒

Chef Meow 呢一個蟹蓋烏冬迅速成為朋友嘅至愛，登上Meow Kitchen榜首第一位， ...

罐裝蟹膏 (可在優品360買到)、急凍蟹肉 (可在一般凍肉舖買到)、蟹子 (可在魚生店買...

懶人法不用麵棍擀快捷方便 fb: https://facebook.com/ahs...

免治豬肉、糖、生抽、蠔油、魚露、紹興酒、黑胡椒

上星期整咗呢一個燒雞之後，大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

又看到很多子薑出沒了, 教大家一個簡易方法來醃~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 h...

子薑、醋

新手不敗之——伯爵奶茶戚風蛋糕，茶香濃郁，味道又很清新~

17釐米中空蛋糕模、低粉、玉米油、雞蛋、白砂糖、紅茶、牛奶、水

苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品，可惜很多人不敢吃.. 其實苦瓜不苦就不好吃，重點是讓它回甘，把...

苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖

🎄聖誕節🎄系列之 🎄雙重仙人掌果粉忌廉夾餡聖誕樹海綿蛋糕🎄 第1次整立體聖誕樹造型蛋糕，...

忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、仙人掌果粉、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、仙人掌果粉、...

韓式菜不一定要辣或者堆上芝士，這就是一個材料和做法都非常簡單的素食菜式，來試試做吧！歡迎...

紅辣椒、青辣椒、翠玉瓜、鹽、中筋麵粉、雞蛋、豉油、白醋、砂糖