鼎仔
中餐檢定料理 302-5-三色雞絲羹
更多中餐丙級證照食譜參考:
http://www.c...
乾香菇、桶筍、紅蘿蔔、蔥綠、中薑、蔥段、中薑片、雞胸肉、雞蛋(白)
雲端小廚
用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~
新鮮粟米、雞湯、豆乳、水
林愛煮CookingLam
好喜歡食呢一種長柄西蘭花,以前喺馬X食品部可以買到,都幾貴,今日係街市見到,當然要買來比較下啦!...
長柄西蘭花、蒜蓉
芙芙
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blo...
蝦乾、椰菜、薑絲、蒜蓉、鹽
moonmoonkitchen
雖然“蓮花”走了
但這兩天
天氣實在悶熱得很
好像困在焗爐中一樣
有種透唔到氣的感覺
出街後快快...
聖瓜、鮮冬菇、蟹柳、鮮腐竹、薑、雞湯、清水
cici小廚房
雞翼真係百搭的食材, 配上菠蘿汁,果香十足,原汁原味!希望能在這悶熱的天氣引起大家的胃口。
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雞翼、波蘿、糖、雞翼醃料:、生抽、胡椒粉、紹興酒
歐巴桑的快樂廚房
今年的除夕餐桌菜之一ˊ
因為家裡人口簡單ˊ
所以也沒特別準備ˊ
就和平時吃的差不多ˊ
非常清爽美...
尖嘴脆卷、甜豆約、木耳、蔥段ˊ蒜頭ˊ辣椒、蠔油、泰式甜辣醬、鹽、味霖
josearfung
一到夏天真係熱到又唔想出街又唔想煮飯, 但唔出去都要食野, 唯有減少留係廚房煮野既時間啦. 早前...
牡丹蝦、鹽及胡椒
ㄚ曼達
今天復健完,準備開車回家時,腦袋突然出現這一道料理,一邊轉動鑰匙,一邊大喊"草莓煉奶厚鬆餅"!!...
鬆餅粉、水、優格、鷹牌煉奶、草莓
莞荽的娘
肩頸肉指位於豬的肩頸部位,俗稱松阪豬肉,一般豬販卻稱作離緣肉(台語)或翅仔肉(台語),
油脂分...
松坂肉、蒜苗、蒜末、蠔油、味琳、砂糖、水或高湯都可、黑胡椒粒、黑胡椒粉、香油、米酒