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洋芋泥【偽】蛋糕

將洋芋泥做成蛋糕的樣子,端出來一定能讓大家驚喜連連! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來...

馬鈴薯、沙拉醬、奶油乳酪、水煮蛋、美生菜、小黃瓜、德式香腸、塩

豉椒排骨炒河、豉汁蒸排骨、豉椒炒蜆呀，絕對係我嘅童年回憶加十大至愛菜式之一呀！唔知點解，豆豉加蒜...

豆豉、蒜蓉、油麥菜、肉絲、米粉

簡單，易做，好味道

豬頸肉、魚露、老抽、生抽、蠔油、砂糖

前兩日去咗一間新派素食餐廳食飯,其中一碟餸係冬蔭功燉意大利飯,感覺好特別所以今晚有樣學樣整俾屋企...

Risotto、草菇、杏鮑菇、乾蔥蓉、牛油、菇粉、冬蔭功粉、茄汁、青檸汁、蕃茄、白酒、Mo...

這個香蕉藍莓鬆餅是小高最愛，百吃不厭！鬆餅鬆軟可口，帶有濃郁香蕉味道，以菜油取替牛油，還加入燕...

原糖 / 三温糖、菜油、雞蛋(置室温)、牛奶、燕麥片(我用粗身燕麥片)、泡打粉、梳打粉、中...

懶懶地。。。整吓飯煲有味飯。。。快靚正!!! 材料同调味可以自由配搭。。。大家都嚟發揮你嘅...

無骨雞腿扒、蝦乾、蒜茸、米、醃料:、老抽、照燒汁、麻油、胡椒粉、生粉

咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...

豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...

呢味餸簡單得來又美味，自己一家人都喜歡甜甜地嘅日式燒汁，所以隔一段時間又會再encore 呢味餸...

急凍帶子 6隻、海鹽少許、木魚飯素適量、芡汁:、日式燒汁 6湯匙、料酒或清酒 1湯匙、...

無論是用來搭配甜麵包或法國麵包都好好吃～或者當作烤蒜味麵包的抹醬，甚至煎牛排、炒菜、煮義大利麵～...

室溫無鹽奶油、蒜泥、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精（可有可無）

仍然有茄子顏色 , 蒸茄子都可以好味道

茄子、攪碎豬肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、黃酒...