熱門食譜 食譜、做法 - 共1311篇

簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

Gourmet美食家

純粹的奶蛋香與水果甜，喜歡簡易風味的，蛋糕輕鬆吃；想挑戰進階版本的，蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡，吃...

雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

滋補糖水《桑寄生蓮子桂圓蛋茶》 影片

米太廚房手記

長假期吃了許多雜糧，做個滋補糖水"平補"一下！桑寄生補肝腎、強筋骨；白蓮子健脾，加入桂圓，有安神...

桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖

【Oreo 綠茶鴛鴦木糠布甸】

moonmoonkitchen

今日介紹這個簡易甜品 好適合做party小食 做法非常簡單 大家可以考慮做番幾...

甜忌廉(植脂忌廉)、綠茶粉、砂糖、雲尼拿香油、Oero餅碎、消化餅餅碎

貝兒實驗室。無花果馬沙拉酒果醬

貝兒實驗室

以新鮮無花果做成的果醬與外頭以無花果乾製成的大不同，璀璨的紅寶石色澤令人垂涎欲滴，酸酸甜甜的滋味...

新鮮無花果、未精製粗糖 (可以白砂糖或冰糖取代)、萊姆汁 (可以檸檬取代)、馬沙拉酒 ma...

薄皮 千層蛋糕 芒果千層蛋糕 影片

Kate Chan

之前整嘅千層蛋糕個個都話好食。其中一個朋友話好似厚左少少💡佢唔講唔覺。一講我即刻好覺。所以今次改...

牛奶、蛋、牛油、糖、低筋麵粉、鹽、甜忌廉/淡忌廉、煉奶、糖（淡忌廉40，甜忌廉30）、芒果

泰式鮮蝦春卷

SamSamKitchen

這款美食總讓人按捺不住…… 做法簡易…… 家常菜或派對小吃均大受歡迎！！！

海蝦、魚露、胡椒粉、蝦滑、方型春卷皮、麵粉漿、雞醬(沾吃)

【食譜】翡翠如意捲

成波之路

做得體的賀年菜不一定要貴價食材或者高超技術， 用史雲生清雞湯就算配搭家常食材都不會失禮！ 而...

史雲生清雞湯、椰菜、韭菜、杞子、水、蠔油、麻油、糖、鯪魚肉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、粟粉、水

日式芝士蛋糕

SallyChanSC

這款百吃不厭的蛋糕, 每隔一段日子又會整的。今次是請客用，特別介意賣相。有空來探我faceboo...

低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黄、蛋白、砂糖、粟粉

椰漿班蘭雪芳蛋糕 影片

Owenmama

記得第一次食呢個蛋糕係因同事去星加坡工幹後買返嚟香港做手信， 我一食就愛上咗。 自己做一D都...

椰漿、蛋黃、糖、橄欖油、斑蘭葉汁（用斑蘭葉3條+50毫升椰漿打成）、斑蘭香油、低筋粉、泡打...

鹹水角

Karen Ling

咸水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃，兩頭尖尖，中間胖滾滾，形狀神似橄欖球。它色澤金黃，口...

糯米粉、澄面粉、滾水、白糖、豬油、水