熱門食譜 食譜、做法 - 共2091

  • 茶樹菇山藥燉湯純素防小兒尿床及 老人夜尿

    註冊中醫胡淑怡

    柱狀的茶樹菇乾燥後具有濃烈的香氣有補肝腎的作用,除了我們知道的有抗衰老防腫瘤之外,特別適用於腎虛...

    茶樹菇、生曬山藥、印度腰果、飲用涼水

  • 「盤滿缽滿」之 鮮蝦帶子什錦炒雞柳+自編麵包籃

    SukiMa

    意外發現蜜糖腰果再airfryer一下,那個焦糖香氣太迷人了。唯一缺點可能是Airfryer 後...

    帶子、急凍虎蝦、雞柳(切丁)、迷你彩椒(切塊)、BB露筍(切段)、蜜糖腰果、生菜、[材料]...

  • 南瓜蕃茄濃蝦湯

    Elaine袁太廚房

    呢款南瓜蕃茄湯味道好濃味 , 絕對啱晒袁太口味 , 而我最鐘意就係蘑菇片同蛋花呢 ...... ...

    南瓜、蝦頭蝦殼 , 白蘑菇、洋蔥、蕃茄(細)、雞蛋、罐頭原粒蕃茄、芹菜、黑胡椒碎、薑、鹽

  • 蟲草花准山杞子圓肉雞腳豬展湯

    Elaine袁太廚房

    濃郁美味的蟲草花湯 , 真令人無法抗拒飲多幾碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    蟲草花、准山、紅棗、雞腳、豬展、蜜棗、杞子、圓肉、

  • 海底椰桃膠螺片粟米豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桃膠係最近大熱既美顏食材, 除咗用黎煲糖水仲可以用黎煲湯, 呢款湯美顏滋補,止咳潤肺,滋陰潤...

    海底椰、螺片、豬脊骨、紅蘿蔔、粟米、桃膠、蜜棗、南北杏

  • 冬瓜薏米赤小豆湯

    janicescookbook

    冬瓜不含脂肪,且能把體內廢物轉化為尿,迅速排出體外,故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云:「欲得...

    冬瓜、薏米、赤小豆、陳皮、豬骨、鹽

  • 清甜貢梨水

    Elaine袁太廚房

    熱飲冷飲都同樣美味 , 不過始終熱飲滋潤些 , 而且仲有粟米 , 甘旬同貢梨肉食呢 .........

    貢梨、粟米、粟米外皮、粟米鬚、紅棗、冰糖、甘旬

  • 梳乎厘

    Jackie Shek

    唔難的,但係好復雜,比多D心機就成功

    雞蛋、鮮奶、牛油、糖(蛋白用)、糖(蛋黃用)、低筋麵粉、糖霜、牛油及糖(塗模具用)

  • 椰汁馬豆糕

    Elaine袁太廚房

    袁生獨家享用的馬豆糕 , 袁太真係一件都冇食過呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    馬豆、椰漿、淡奶、粟粉、糖、水

  • 肉鬆蛋炒黃薑飯

    Elaine袁太廚房

    今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    白米、豬肉鬆、椰漿、黃薑、南薑、Salam葉、斑蘭葉、黃薑粉、香茅、料理繩 , 鹽、水、雞...