熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 簡易例湯

    大夫小廚

    用最平既方法,好簡單以經可以煲到同出面一樣味既例湯

    燒豬骨件、大白蘿蔔、粟米、清水、南北杏、大蜜棗、鹽

  • 鹿茸豬骨燉淮山

    閒暇

    如果想要節省時間可以先將豬骨煲成高湯,然後直接倒在燉鍋里,開燉。剩下的湯汁可以加入其它的材料做成...

    杞子、淮山、豬骨、生薑、鹿茸、米酒

  • 中式醬汁炆排骨

    katiekitchen

    秋風起天氣涼涼 又是時候可以炆燉肉 滿滿又豐富的一鍋子 加點蔬果 健康有營! 這個煮法簡單 伴一...

    排骨、薯仔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、薑段、乾蔥頭、芫茜 (視乎個人口味)、水、冰糖、生抽、糖、粟...

  • 生薑簡易處理法 影片

    Cook1Cook

    簡單易學生薑處理法~ 生薑是日常配料不可缺少的食材,趕緊學起來吧!

  • 番茄海鮮湯麵

    老孫妮可

    不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足

    牛番茄、白蝦、蛤蠣、花枝、小白菜、寬麵條、麻油

  • 鳥南蠻沾麵

    StarryTearoom

    鳥南蠻沾麵,是日本蕎麥麵店的菜式之一。用上雞塊和蔥段,再自己煮個濃縮湯汁和七味唐辛子調味,簡簡單...

    雞肉、大蔥、醬油、味醂、柴魚片、清水

  • 油鹽花椒焗奄仔

    SamSamKitchen

    好食到連平時唔係點食蟹嘅... 都邊食邊讚好好味!😆 #香味撲鼻 #簡易冇難度

    奄仔蟹、薑、粗鹽、五香粉、八角、花椒、紹興酒

  • 【一鍋到底】啤酒滷肉

    R.L. 料理研究室

    這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 ...

    五花肉/梅花肉、水煮蛋、油豆腐、薑片、啤酒、滷包、蔥段、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖

  • 【用電子鍋做~巧克力蛋糕】

    歐巴桑的快樂廚房

    做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成ˊ 剛好過幾天就是母親節ˊ 突然想到用大部份家庭都有的電子鍋試試...

    低筋麵粉、玉米粉、可可粉、雞蛋、白砂糖、巧克力磚、無鹽奶油、鮮奶、電子鍋10人份、手提攪拌...

  • 南乳粗齋

    PoPoKitchen

    自己整無味精之餘,鍾意落咩就落咩。 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: https:/...

    黃牙白、粟米芯仔、粉絲(小)、冬菇、新鮮黑木耳、炸支竹(已浸泡)、豆卜、薑、南乳(細)、生...