熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 素手撕雞

    Harumaki

    素食文化普及;蔬菜是減碳飲食的標誌。只要花小小心思,有冇諗過雞髀菇,原來可以塑造手撕雞嘅形象,做...

    雞髀菇、溫室青瓜、小辣椒、配菜:秋葵 或聖女茄、泰式雞汁、青檸檬

  • 水晶肉圓.

    conlysister

    個皮用西米做...口感幾Q...煙韌....正

    西米、油、水、豬絞肉、冬菜、蔥、豉油 、糖 、 栗粉

  • 煮吧*Sukiyakiii 壽喜燒

    大小姐‧日嘗事

    N 年前在日本嘗過Momo Paradise 後愛上,希望香港都有差不多的店。然後終於等到,但較...

    醬油、味醂、鰹魚粉、水、洋蔥、京蔥、蕃茄、火鍋豬腩片、本菇、鮮蝦滑

  • 10吋 芝心批

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我真係一位二十四孝媽咪,噚晚亞囡話想食Pizza, 媽咪就晨早起身整自家製芝心批,真係好好味。 ...

    高筋麵粉、酵母、奶、鹽、糖、Mozzarella cheese、溶牛油、意粉醬、配料自由配...

  • 淮山陳皮螺頭雞湯 影片

    鐵朗

    保健湯水 益氣補虛 , 健脾肺腎

    冰鮮雞、五花腩 (煲湯後會做其他餸菜)、雞腳 (煲湯後會做其他餸菜)、急凍螺頭 (煲湯...

  • 雙色花生芝麻麥煎

    廚房一隻柴

    帶有蜂蜜清香的的外皮煎得稍脆,中心卻還是綿密柔軟。混合了黑糖、花生、芝麻的內餡,是質樸卻又令人想...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、冷開水、橄欖油、烘焙用抹茶粉、無糖花生粉、無糖黑芝麻...

  • 原味英式鬆餅

    慳家小師奶

    小師奶鍾意食afternoon tea, 其中一個原因係因為英式鬆餅! 鍾意咬落鬆化,濃濃牛油...

    低粉、高粉、雞蛋、牛油、牛奶、糖、泡打粉

  • 茄子盅焗雜錦黃薑飯

    Kris Wan Ka-wai

    買了大圓茄子,為了保留圓滾滾的特色,決定做原個茄子盅!驚艷的紫色撞鮮明的黃色,黃薑飯就此誕生:)...

    大圓茄子、米、黃椒、紅腰豆、茄子肉、芫荽碎、菇粒、肯亞長邊豆、調味 (按喜好):、黃薑粉、...

  • 五香雞卷

    LoveKellyKitchen

    台灣青銅小火車站度有間賣雞卷既小店,我去過兩次都特登去買份雞卷食,真系非常好食!原來阿蘇好久之前...

    雞柳/雞胸 切粒粒、半肥瘦絞肉、馬蹄、腐皮、調味料:、五香粉、雞粉、糖、鹽、水、油

  • 自製印度薄餅Naan[跟店子賣的一樣]

    MrsPsKitchen

    到印度餐廳必點的Naan薄餅,鬆軟似麵包但又脆脆的,沾咖哩實在太配了!十分簡單易做,小朋友也必定...

    中筋麵粉、酵母、糖、泡打粉/發粉、鹽、牛奶、優格、菜油